麥卡倫 30年雪莉雙桶 (2022年)

慕冰至

麥卡倫 30年雪莉雙桶 (2022年)

THE MACALLAN DOUBLE CASK 30Y (2022)
類型：威士忌
分類：單一麥芽威士忌
國家：Scotland 蘇格蘭
產區：Speyside 斯貝賽
品牌/酒莊：Macallan 麥卡倫
酒精度：43%
容量：700ml
規格：瓶
威士忌口味風格：重雪梨 & 堅果香料 Full-Bodied Sherry & Fruity Spice
桶類別：Sherry-Cask-Matured 全程雪莉桶

一款完美平衡的威士忌，以美國白橡木和西班牙紅橡木雪莉桶陳釀 30 年之久。 雙雪莉桶系列述說著一段不可思議的木材旅程，從北西班牙和法國庇里牛斯山廣大的綠色森林，橫跨俄亥俄、密蘇里和肯塔基州蔥鬱的森林，創造出完美的平衡。

橡木桶是麥卡倫單一麥芽威士忌擁有出色品質、純天然酒色及濃郁香氣與風味最重要也是最核心的要素，因此，這款威士忌完全展現出我們堅持追求卓越的決心。

色澤：百分百天然橡實果金。

香氣：新鮮蜂巢、甜太妃糖、紅蘋果、無花果與香草莢。

口感：肉桂、生薑、馬達加斯加香草、果乾與橡木鋪成流暢的樂章。

餘韻：甜橡木、柔和香料與太妃糖。

"在雙雪莉桶 30 年中，焦糖脆餅、蜂窩、香草和紅蘋果組合成迷人的風味，因此我想在影像中，描繪出這些美好風味的鮮明色彩和不同質地，有如美麗的 17 世紀佛拉蒙靜物畫。"—— Erik Madigan Heck 攝影師

自風味汲取靈感：嘗試捕捉麥卡倫雙雪莉桶 30 年複雜的風味時，知名攝影師及畫家 Erik Madigan Heck 深受麥卡倫莊園的自然景致啟發。

威士忌本身呈現出香醇複雜的奢華風味，於是 Erik Madigan Heck 利用自然光來表現其靜物畫中的個性深度。 反光表面加深了風味交織的概念——彷彿一切都水乳交融在一起，柔焦則呼應了威士忌餘韻綿長繚繞的品酩體驗。

威士忌天然的橡實果金酒色是整張照片的焦點所在。 鮮豔的色調與透亮的光澤影響了整體的配色，柔和的焦糖色和棕色，搭配亮眼的紅色和綠色，再次展現出其複雜的風味深度。

(買酒網)