高雄宅配美食新寵兒！多樣化龍虎斑湯品、魚片鮮味上桌！

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高雄宅配美食新寵兒！多樣化龍虎斑湯品、魚片鮮味上桌！



在家也能輕鬆品嚐飯店級桌菜料理！【Benson斑鯓】主打多樣化的石斑魚料理，從湯品、魚片、龍虎斑菲力樣樣齊全，還有多種海鮮等你來嚐鮮，簡單隔水加熱便可上桌，讓你在家也能輕鬆當大廚，隨時享受頂級魚湯與特色海鮮料理。位於前鎮漁港的【Benson斑鯓】，得天獨厚的地理位置，為其提供品質穩定、鮮度滿分的新鮮漁貨，品牌希望將餐廳、飯店才吃得到的優質國產魚「石斑」走進民眾的生活中，為此研發出多款石斑魚料理包，從湯品、魚片到熟成舒肥龍虎斑菲力，透過低溫冷凍宅配，將飯店級美味送到府，簡單加熱便可享用，一經推出便廣受民眾好評。


▲圖片來源：店家提供。



│龍虎斑膠原鮮魚高湯

有薑絲原味、味噌、西洋菜南北杏、香茜皮蛋、黑蒜珍菌、干貝花膠、西瓜綿等口味，不論是想品嘗古早味或是創新口味都能一次滿足，魚湯好吃的關鍵在於湯頭，鮮魚高湯使用龍虎斑魚骨、頭骨慢火精燉而成，無任何添加物，保證湯頭的鮮美與品質，不僅含有滿滿膠原蛋白，還富含多種礦物質及維生素，，忙碌了一整天來碗溫潤魚湯既暖心又暖胃，營養滿分又能補足體力，簡直完美！




▲「港式西洋菜南北杏」口味。港式經典的煲湯之一，不寒不燥且能能預防熱氣、化痰止咳，溫和滋味一年四季能都品嚐，是日常生活溫補首選湯品。


▲「黑蒜珍菌」口味。以黑蒜頭、杏鮑菇與鮮美魚湯結合，黑蒜與魚肉的營養滲透的湯頭中，湯頭溫潤鮮甜，每一口都令人念念不忘。


▲「香茜皮蛋」口味。皮蛋、香菜、石斑魚的創新搭配將顛覆你對於魚湯的印象，石斑的鮮、皮蛋的嫩、香菜的香在口腔裡迴盪，味道層次分明，卻不感到違和，反而讓人想一再品嚐。

│干貝花膠津白雞腿湯
選用台灣鱸魚花膠，富含膠原蛋白、膠原及黏多醣等成分對身體益處多，與龍虎斑高湯結合，添加干貝增味提鮮，調配出營養豐富、鮮味滿分的誘人滋味，鮮嫩的雞腿肉與入味的大白菜，為湯品風味更有層次感，溫潤、和諧的好味道不論男女老少都愛不釋手！





│熟成舒肥龍虎斑菲力
吃過熟成牛排、舒肥雞肉，熟成舒肥處理過的魚肉就很少見了，嚴選龍虎斑的膠質豐富、魚肉細嫩的背鰭肉，口味有奶油菇菇、泰式酸辣、重慶麻辣三種，國產魚肉以異國風味結合又會擦出怎樣的火花呢？只有吃過才曉得！


▲「奶油菇菇」口味。深受民眾喜愛的異國風味，經過團隊不斷研發與嘗試，調配味道濃郁卻又不會搶過魚肉風采的醬料，大量的蕈菇、洋蔥讓奶香更為順口，更能帶出魚肉的甜，鹹香滋味值得細心品味。


▲「泰式酸辣」口味。新鮮檸檬、辣椒與各式香料調和成的泰式酸辣醬，酸中帶辣的滋味與鮮甜魚肉形成強烈對比，重口味料理搭配白飯簡直完美，不論是作為主菜、配角都令人驚艷不已。

│龍虎斑剁椒魚片
簡單微波就能吃到餐廳大菜！辣勁十足的剁椒與酥脆多汁的龍虎斑魚片調和出滿分風味，麻而不嗆的辣勾勒出魚肉的韻味，讓人忍不住一口接一口！

【Benson斑鯓】秉持著「樸實而精緻、簡單而細膩」的理念，用天然食材去帶出最純粹的美味，安全、無毒、新鮮為原則，為顧客提供營養滿分、健康天然的好滋味。



【Benson斑鯓】

店家地址：高雄市前鎮區漁港中一路22-1號

店家電話：078410050

營業時間：09:00-17:00，週六、日公休