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[南部美食] 嘉義避暑品茗路線!預約最美森林茶席、日式茶屋擁大面窗景看雲海 [複製連結]

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發表於 2024-6-22 13:25:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
嘉義避暑品茗路線!預約最美森林茶席、日式茶屋擁大面窗景看雲海


奮起湖大凍山步道位於嘉義阿里山,海拔1976公尺,是台灣小百岳之一。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

夏季炎熱高溫,就把握假期上山避暑、呼吸芬多精!慢遊嘉義特別推薦到奮起湖大凍山步道走走,不僅暱稱這裡是「寶藏森林」,可以享受舒爽天氣與迷人光影,更建議大家順路造訪「最美森林茶席」、藏在大山裡的「日式茶屋」、時常被雲霧吞沒的「喫茶會所」,愜意品茗享受美食。

地衣森林茶席
在海拔1600公尺的頂湖自然生態園區規劃茶席體驗,讓旅客可以置身幽靜杉木林,靜心與司茶人奉茶交流、品嚐精緻和菓子。在飲茶的過程享受森林芬多精,眺望美景的同時也靜心沉澱,可提前致電預約體驗。


最美地衣森林茶席體驗置身幽靜杉林,靜心品茶。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

DATA
地點:頂湖自然生態區停車場旁
預約電話:0911875530

佐一茶屋
位在阿里山公路63.7公里處的「佐一茶屋」在去年新開幕,擁有溫暖的木質調設計,加上大片窗景可遠眺雲海放空,成為廣受歡迎的阿里山秘境,走進內部可見店家精心佈置的藤椅、竹編吊燈,讓整個空間充滿日式優雅氛圍,而最具人氣的座位區是面向山谷的四人座,只有三桌可享有180度無敵窗景,用餐時能隨時欣賞連綿雲海在山巒間浮動,猶如走進山水潑墨畫中,相當詩情畫意。


「佐一茶屋」坐擁最佳觀景窗,等待山巒的風起雲湧。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

餐點主打茶泡飯定食系列,有鰻魚、鮭魚、火烤紐約客、乾煎雞腿排、鮭魚等多種主菜搭配,其中「鰻Heavy三重奏」使用來自嘉義東石昕鮮漁場供應的蒲燒鰻,可先單吃鰻魚原味,之後加進蔥花、茶湯一起享用,最後添加哇沙米,感受三種豐富風味。另有鍋物雜炊晚餐、最中餅與糯米糰子下午茶可選。


「佐一茶屋」提供阿里山紅茶茶泡飯定食、體驗鰻魚飯三吃。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

DATA
地址:嘉義縣阿里山鄉樂野村1鄰2號附9

霧裡村
隱藏在嘉義梅山鄉樟樹湖的「霧裡村」,海拔約1400公尺,因樟樹湖盛產高山茶、且鄰近嘉義阿里山,因此近年來成為遊客往返阿里山休憩用餐、喝茶賞景的中繼站。慢遊嘉義形容這裡是時常被雲霧吞沒的喫茶會所,有一面神奇窗景,能一天看完山裡的晴、雨、雲霧渺渺,霧散後絕美茶香公路也在眼前逐漸現形。店家提供品茗、手作茶食、暖胃料理,望著梯田茶園享受一碗熱呼呼的紅燒牛肉麵,或者是富有在地特色的苦茶油乾拌烏龍茶麵,都格外令人感到愜意。


「霧裡村」時常被雲霧吞沒的喫茶會所,有一面神奇窗景可飽覽雲霧美景。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

店家提醒,麵食僅供應至下午2點、固定週二週三店休,近日山區連續大雨,因室內座位有限,如欲前往建議先電話詢問,平日用餐請先預約,避免撲空。


「霧裡村」暖胃料理提供多種熱呼呼的湯麵。(圖/翻攝自慢遊嘉義FB)

DATA
地址:嘉義縣梅山鄉14號附20

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