網推「家常菜界霸主」｜高雄 賣塩順台菜

慕冰至

高雄 賣塩順台菜

「賣塩順台菜」被網友封為是家常菜界的霸主，地點位於高雄市鼓山區青海路，鄰近高雄市立美術館，距離高雄輕軌美術館站、台鐵美術館站步行皆是10分鐘內可到達。店內裝潢充滿懷舊復古元素，還會輪流播放各種經典老歌，餐廳１、２樓皆有大圓桌，相當適合親友聚餐。菜單主打傳統家常臺菜，每道菜餚價位大致落在180～350元之間。菜色尤其推薦「老薑炒雞腿」，使用三杯的手法料理，雞肉均勻裹上迷人醬色，帶有誘人的麻油香、九層塔香，米其林評審員也大讚雖然製作耗時，但是值得等待的一道功夫菜。

▲「老薑炒雞腿」（680元）使用三杯的手法料理，雞肉均勻裹上迷人醬色，可說是色香味俱全。

地址： 804高雄市鼓山區青海路173號
電話： 07 553 0668