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[北部美食] 台北福華大飯店彩虹座自助百匯 「和風美饌饗宴」 極鮮上桌 [複製連結]

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發表於 2024-7-31 18:49:34 |只看該作者 |倒序瀏覽
台北福華大飯店彩虹座自助百匯 「和風美饌饗宴」 極鮮上桌 松葉蟹、鰻魚飯、廣島牡蠣土手鍋 經典必吃日式料理吃到飽 闔家歡暑期限時優惠 8月底前享兩人同行一人半價
報新聞/編輯
2024.07.31 16:29
   


報新聞/編輯部

台北福華大飯店自8月1日起以備受台灣旅客喜愛的日本為主題,由彩虹座自助百匯領銜推出「和風美饌饗宴」,網羅松葉蟹、鰻魚飯、海鮮湯咖哩、烏賊飯、蝦蛄京西燒和廣島牡蠣土手鍋等特色食材及菜色,將大海的極鮮滋味美味上桌。七賢吧則端出「日式和風雙人下午茶」,多樣創意甜鹹點心翻轉經典,迸出舌尖新體驗。搶攻暑假家庭出遊商機,彩虹座限時推出「闔家歡暑期優惠」,即日起至8月31日止,12至18歲以及50歲以上貴賓可享兩人同行一人半價。



台北福華大飯店行政總主廚劉文凱,在菜單中納入日本各地旅遊指名必吃的美食。包括北海道烏賊飯,嚴選台灣越光米,搭配熬煮六小時的蔬菜高湯及玉米筍,米飯香甜口感升級,新鮮烏賊與特製醬汁一同燉煮,海味米香完美融合。海鮮檯現煮日式海鮮鍋,嚴選松葉蟹、螃蟹等時令海鮮,搭配清爽昆布高湯,鮮甜滋味一嚐難忘。喜愛重口味的饕客,絕對不能錯過札幌什錦海鮮湯咖哩,以濃郁咖哩搭配甜蝦殼及多種蔬菜熬製高湯,再加入各式海鮮,打造均衡美味的札幌特色料理。




現做經典日本握壽司日本甜蝦、澳洲和牛、北海道干貝及新鮮鮭魚(台北福華大飯店提供)
呼應彩虹座的日式主題,台北福華七賢吧同步推出「日式和風雙人下午茶」,精選十款融合日本元素的精緻甜點及鹹點,包含濃郁的黑松露醬鮪魚酥盒佐黑魚籽、煙燻鮭魚塔塔佐日本柚子醬和清爽的牛蒡巧克力日式燒菓子等,以創新手法打造別於傳統的日式點心,搭配期間限定的「日本梅酒賞」,在酸甜微醺的滋味中來場清爽的夏日味蕾饗宴。


台北福華大飯店彩虹座「和風美饌饗宴」自8月1日開跑,活動時間至9月30日止,於週一到週日午餐及晚餐時段供應,平日自助午餐成人每人1,680元起、自助晚餐成人每人1,750元起,兒童與55歲以上貴賓另享優惠折扣。七賢吧「日式和風雙人下午茶」每日14:00~17:00同步供應,每套售價1,580元+10%。更多詳情請上官網查詢或洽預約專線(彩虹座:02-2326-7429,七賢吧: 02-2326-7428)。

■「和風美饌饗宴」自助午、晚餐

‧活動日期:2024年8月1日起至2024年9月30日

‧活動時間:午餐11:30~14:00、晩餐18:00~21:30

‧適用餐廳:彩虹座

‧費用價格:平日自助午餐成人每人1,650元起、自助晚餐成人每人1,750元起,


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