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奔富 酒窖珍藏 夏多內白酒2019
CELLAR RESERVE CHARDONNAY 2019
葡萄品種:夏多內Chardonnay
產地:澳洲
容量:750ml
年分:2019年
酒精度:13.4%
酸度:6.8g/每公升
酸鹼值: 3.18
商品簡介
▎澳洲 奔富 酒窖珍藏 夏多內白酒2019.750ml
奔富酒窖珍藏系列葡萄酒是特別為探索葡萄栽培、釀造和風格創新的限量發行的葡萄酒。
2019年份的奔富酒窖夏多內白酒產自新南威爾斯省的坦巴倫巴產區,展現出豐沛的果香,細緻的酸度。
以及經過法國小型橡木桶陳年後所帶來的絕佳均衡度與複雜度。
品酒重點
【顏色】清亮的淡稻桿黃色澤。
【香氣】在複雜的香氣中可感受到火藥、打火石與細緻的酵母風味,
並持續帶出牛軋糖與煙燻堅果的香甜氣息。
豐沛的柑橘香味,如檸檬奶酪、檸檬蛋白脆餅,跟隨著優雅的白油桃香味交纖融合。各種香氣交錯層疊,建構出令人陶醉的異國情調。
【口感】
柑橘與檸檬蛋白脆餅與精細的酒體和奶油般的口感完美結合。
在鮮味的表現光譜上,近似優雅的頂級布根地白酒。
香氣中隱含著餅乾碎片與細緻杏仁粉,並逐漸展現在帶著柔和酸度的酒體中
那迷人的酸度會充滿口中,並延伸出柔美悠長的餘韻。
均衡美妙的表現,讓人捨不得將杯子放下。
(鼎級網)
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