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[中部美食] 東京ONIBUS COFFEE飄香台中!入座土色洞穴空間 品味時髦午茶時光 [複製連結]

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發表於 2024-11-24 09:18:11 |只看該作者 |倒序瀏覽
東京ONIBUS COFFEE飄香台中!入座土色洞穴空間 品味時髦午茶時光


東京人氣咖啡「ONIBUS COFFEE」插旗台中草悟道商圈,日本建築團隊特別在工作吧台天花板構築出大型土丘,帶入滋養咖啡與生命的土壤設計概念。(ONIBUS COFFEE提供)

來自日本東京的精品咖啡品牌「ONIBUS COFFEE」,繼去年進駐台北大直NOKE忠泰樂生活後,今年再拓展版圖,11月起插旗台中草悟道商圈展開試營運,成為連結科博館與勤美綠園道的時髦新據點。

咖啡廳空間由日本知名建築設計事務所TORAFU ARCHITECTS主導,以「土」為設計靈感,咖啡迷一踏進店內,就能看見蜿蜒曲面的紅泥土丘,呈現如洞穴般的質感空間,更搭配白色吊燈與木質桌椅,創造獨特的品飲氛圍。


ONIBUS COFFEE台中店提供濃縮咖啡、手沖咖啡等飲品,熱拿鐵每杯120元起。(ONIBUS COFFEE提供)

ONIBUS COFFEE台中店提供多款輕食甜點,像是特別適合搭配咖啡享用的肉桂捲、提拉米蘇甜點,以及擁有獨特風味的熱那亞青醬雞肉酸種麵包、芽菜歐姆蛋酸種麵包等,之前在試營運期間每日開賣即迅速售罄,受歡迎程度可見一斑。


上至下為熱那亞青醬雞肉酸種麵包、芽菜歐姆蛋酸種麵包、紅酒漬蘋果肉桂酸種麵包,售價均為200元,預計明年1月正式營運後調整菜單。(ONIBUS COFFEE提供)

此次進軍台中,店家也預告將推出一系列限定周邊商品,除了冬季實用的品牌保溫杯,同步販售日本陶藝家yumiko iihoshi訂製款陶杯組、台灣首度上市的濃縮杯組等,開賣日待品牌公布。
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