新市必吃高CP值鵝肉小吃｜賴記民雄鵝肉

嗜酒態睡

新市必吃高CP值鵝肉小吃｜賴記民雄鵝肉

「賴記民雄鵝肉」餐點分量十足、價格實惠，除了招牌必點的「鹹水鵝」以外，也有鵝頭、鵝翅、鵝腳等不同部位，以及主食飯、麵、小菜等，特別的是店內也有販售相對少見的檳榔花、甘蔗筍等冷盤，價格落在20元～400元之間。

▲「鹹水鵝」，不僅分量十足，且吃起來肉質完全不會乾，皮不會太厚太油。

必點的招牌菜「鹹水鵝」，分為小份（200元）及1/4份（400元）２種尺寸，鵝肉經過特製鹹水醃製入味，肉質鮮嫩多汁，皮薄不油膩，搭配店家特製醬料更是一絕！「鵝腸湯」（50元）分量相當驚人，湯頭清爽不油膩卻又味道濃郁，鵝腸經過細火慢燉，口感脆嫩。「米血」（60元，份）是店家手工製作，口感微濕軟但不失美味，略帶鹹香，搭配其他料理更添風味！

地址： 744台南市新市區民權路70號
電話： 0958 631 193

funnytey

看來的確是色香味俱全的美食啊