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第149章 這菜有禪意
“……馬主管，可以上菜了。”
禦膳房外，匆匆忙忙來了一個太監。
“是。”
馬主管連忙應了一聲。
“小馬。”
楊東浩站在灶台前，一邊翻炒一邊說道：“第一道菜先上臭豆腐。”
“啊？”
馬主管怔了一下。
“這上菜也是有先後順序講究的。”
楊東浩瞟了他一眼，“臭豆腐算是小吃，先上這個作為開胃菜。”
“好。”
馬主管點頭，旋即，一揮手，幾個廚工端著菜，在太監的帶領下，快步向宮內走去。
“……宋叔叔。”
大廳內，趙棣和明淨兩人坐下來，看著面色平靜的宋匡明，笑吟吟的說道：“今天天氣不錯啊，這汴京的位置就是好，即便是到了這時，也不算太冷，比起我們燕京要暖和多了。”
宋匡明心裡一凜，這家夥，說話意有所指啊，他微微一笑，順勢說道：“天冷時，趙太子可以來我們這裡住段時間。”
“只是住一段時間，也沒什麽意思。”
趙棣笑呵呵的說道：“我這人要是在什麽地方住習慣了，就懶得換地方了，我要是在這汴京住久了，那可就不想走了啊。”
他這句話隱含的意思，包括吳再興、趙洪波等大臣都聽出來了。
這家夥。
簡直時時刻刻都在故意挑釁。
“趙太子。”
宋匡明話鋒一轉，假裝沒聽懂他話裡的意思，笑著說道：“昨日你說最近吃素食，要吃一些豆腐青菜，所以今天中午專門安排了素食筵，希望趙太子和明淨大師你們能吃的習慣。”
話音剛落，一股怪異的味道，就從門外傳了進來。
幾個負責上菜的太監，端著一盤盤黃色，上面還著紅色醬汁、綠色蔥花的食物，大步走了進來。
“這是什麽東西？”
“味道怎麽如此‘怪異’？”
宰相吳再興等人登時驚詫不已，彼此之間相互對視了一眼。
招待趙棣和明淨兩人，這也算是國宴級別了。
禦膳房怎麽搗鼓出來這種食物端上來了？
“宋叔叔，這是什麽？”
趙棣看見盤中的食物，像是豆腐又不太像，而且還散發著一股怪異的味道，捂著鼻子，皺著眉頭，一臉警惕的問道。
明淨雖然沒有捂鼻，但也是不動聲色的將呼吸放緩。
宋匡明也是有些驚訝，他目光看向了那送菜的太監。
“聖上。”
趙洪波這時站了起來。
“趙侍郎有話就說吧。”
宋匡明微微點頭。
“趙太子。”
趙洪波轉過頭，看向一臉警惕戒備的趙棣，輕咳了一聲，面帶笑容說道：“這食物名為臭豆腐，我曾經吃過幾次，趙太子大可不必擔心，這臭豆腐聞起來臭，但吃起來香。”
“臭豆腐？”
趙棣看見他臉上的笑容，眉頭微微一挑，心裡暗忖，看來是宋匡明等人故意想要看我的笑話，念及至此，他拿起筷子，夾了一塊，直接塞進嘴裡，嚼了幾口，臉上露出一絲驚訝，脫口說道：“果然很香！”
明淨聽到他的話，沉吟了一下，也吃了一塊，瞬間栗然動容，念了一句佛號，認真嚴肅的說道：“這臭豆腐外臭內香，有種禪意在其中。”
“哦？”
趙棣一怔，好奇的說道：“大師，此話怎講？”
“修行就是修心。”
明淨認真嚴肅的說道：“出家人四大皆空，凡事隻問本心，而不在意外表，豈不是和這臭豆腐了有些類似嗎？阿彌陀佛！”
“原來是這樣。”
趙棣若有所思的點了點頭。
剛品嘗完臭豆腐，緊接著，第二道菜又來了，是一碗碗的豆腐腦，大廳中每人都有一碗。
“這又是什麽？”
趙棣好奇心大起，他拿起碗中的杓子，輕輕攪動了一下，只見碗中的豆腐立刻就碎掉了。
別說是他了。
大廳中沒有一個人知道這種食物的名字。
“回稟趙太子。”
送菜的太監恭聲說道：“這道菜名為豆腐腦，同樣也是用豆腐做的。”
“豆腐腦？”
趙棣凝神仔細想了一下，又看了看碗裡的豆腐腦，若有所思的說道：“沒錯，還真是挺像的。”
他多年征戰沙場，血腥的場面自然見過無數，這豆腐腦輕輕一碰就碎，還真有幾分相似。
緊接著。
各種菜肴，不斷被端上來。
“……這些菜，全部都是豆腐做的嗎？”
趙棣和明淨兩人越看越是驚訝。
“回稟趙太子，這些菜全部都是豆腐做的，比如這豆腐丸子，裡面會略微加一些青菜。”
傳菜的太監恭聲說著。
“真是有趣。”
趙棣撫掌讚歎：“雖然每道菜都是用豆腐做出來的，但味道又各不相同，比如這麻婆豆腐又麻又辣，這臭豆腐聞臭吃香、這豆腐腦鮮嫩無比、還有這豆漿香甜之中還帶有豆香味，真是絕了！”
“沒錯。”
明淨也是連連點頭，“貧僧吃素多年，從沒有吃到過如此花樣繁多的食物。”說著，他抬起頭來，對宋匡明施禮說道：“宋施主，貧僧有個不情之請。”
“大師請說。”
宋匡明含笑點了點頭。
“能不能讓這做飯的廚子露個面，讓貧僧見識一下。”
明淨認真的說道：“貧僧實在有些好奇，究竟是什麽樣的人，能夠將豆腐這一種素食，做出如此多不同口味樣式的菜肴。”
“宋叔叔。”
趙棣在旁邊笑道：“我也的確很想見識一下，不瞞你說，和這廚子的做飯水平相比，我覺得我們趙國的禦膳房真是可以換人了。”
“趙太子過獎了。”
宋匡明擺了擺手，對傳菜太監說道：“讓那禦膳房的廚子來這裡一趟。”
“是，聖上。”
傳菜太監點頭，快步走了出去。
“趙太子。”
宋匡明輕輕喝了一口豆漿，微笑著說道：“昨天明淨大師的問題，我已經想出來了答案。”
“哦？”
趙棣眼眸閃過一絲驚訝：“這麽快？”
不僅僅是他。
就連宋元虎、吳再興、趙洪波等人也都怔住了。
要知道，這些人昨天晚上俱都是絞盡腦汁，思考了一晚上，誰都想出個風頭，“能夠替聖上分擔解憂”，同時挫挫趙棣的銳氣。
然而誰也沒有想到。
過了一晚上，竟然是宋匡明想出來了。
“是的。”
宋匡明見他驚訝的模樣，開口說道：“朕記得明淨大師的問題是，燭火為什麽動？答案是心在動，對嗎？”
“阿彌陀佛，宋施主有大智慧。”
明淨點了點頭，“貧僧當年初入佛門，我師父問了我這個問題，我足足想了好幾年，才想出來了答案，沒有想到宋施主竟然一夜就想到了答案，貧僧佩服，佩服。”
同一時間。
禦膳房裡。
“……楊大人，恭喜恭喜啊。”
馬主管聽到太監的話，一把抓住楊東浩的胳膊，滿臉討好的笑容，巴結的說道：“聖上點名要親自見你，肯定是要賞賜你啊，恭喜恭喜啊！”
他心裡羨慕嫉妒到了極點。
要知道。
不是隨便每個人，都可以見到皇帝的。
禦膳房裡這些人，辛苦工作幾十年，也很少有機會，能夠見到皇帝一面。
當然。
也有例外。
比如某人有道菜做的非常好，讓皇帝等人吃的龍顏大悅，也會召進宮裡進行賞賜的——以前就有過這樣的事情發生。
只不過，都是幾十年前的事情了。
在羨慕嫉妒的同時。
馬主管的心，也提到了嗓子眼裡——他擔心楊東浩會取代了自己的位置，變成禦膳房的主管。
要是那樣的話，將來恐怕自己就得在楊東浩手下當差了。 |
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發表人: 雲武
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