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我真是驚呆了 !!!
原來 我平時在宴會所吃到 " 所有 " 的烏魚子,
都是 "比較便宜的 烏魚子"
關鍵就在 整個色澤 ,似乎呈現比較 黃色 ~~
但是 其實 真的好吃的烏魚子,根本不會醃製到很死鹹 ~
看來 今年去採購年貨時, 要好好檢驗一下 !! |
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