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[其他] 喝白蘭地容易得糖尿病?干邑謠言大破解! [複製連結]

天使長(十級)

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發表於 2024-12-26 01:31:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
喝白蘭地容易得糖尿病?干邑謠言大破解!

你有聽過「白蘭地含糖量高,喝了會得糖尿病」這個謠言嗎?這種說法到底從何而來的?

大家可能聽過「白蘭地含糖量高,喝了會得糖尿病」這個說法,現在回頭看這個90年代毫無醫學佐證的謠言,可能會覺得有些好笑,但在當時網路不發達、資訊不透明的時代,還真的造成大家對白蘭地的誤解,造成白蘭地沒落的其中原因之一呢!

關於白蘭地的謠言


除了糖尿病,過去網路上關於白蘭地的謠言還真不少,像小編就有看到說什麼白蘭地加很多糖、白蘭地喝多會傷腎、白蘭地高甲醇傷身等等這些謠言,但其實嚴格說起來,手搖飲&超商飲料的含糖量比白蘭地高了許多、不只是白蘭地,只要是酒類喝多了也會傷身,威士忌高梁等其他烈酒的酒精濃度,也可以高於白蘭地,這些針對白蘭地的謠言是否不太客觀?

白蘭地謠言的起源




大家應該很好奇「白蘭地容易引發肥胖與糖尿病」的傳言到底從何而起,小編做了一些調查,發現網路上有以下幾種說法僅供大家參考,至於真實性請大家自己評估囉。

1. 酒店/通路

台灣的酒店文化興盛,當時酒店內消費主流為白蘭地,喝威士忌的人反而是少數。但因為當時白蘭地相較於威士忌成本較高,白蘭地每公升所課的公賣利益(即菸酒公賣所獲利益,需繳交回國庫)較威士忌來得高。

而且加水加冰塊的威士忌喝法,適合台灣人的豪飲風格,但販售純飲不加水的白蘭地,利潤少於威士忌,因此酒店及夜間通路為了營業額考量,因此散發白蘭地不利於健康的傳言,作為手法之一。

2. 媒體炒作
當時喝白蘭地是擁有社會地位及財富的象徵,所以當媒體炒作喝白蘭地對身體有害時這種聳動主題,自然可以產生很大的爭議性討論以及成功吸引大眾的目光。

3. 酒商主導
也有人懷疑這起謠言為威士忌酒商在背後操作,畢竟當時的烈酒及酒店市場,威士忌最大的競爭對手不外乎就是白蘭地了。加上比起白蘭地,威士忌有上百家進口商,所以操作上資源差很多。

白蘭地的含糖量到底是多少


有些人會說為什麼白蘭地喝起來甜甜的是不是有加糖?由於白蘭地的原料(葡萄/果實)和釀造方式和其他蒸餾酒有所不同,比起其他蒸餾酒有時會出現比較明顯的水果、香料和乾果香氣,讓人覺得聞/喝起來好像很甜(就像一些沐浴乳的香氣很甜美一樣),至於白蘭地的含糖量,台北市成功聯合診所的王介呈醫師表示,每公升陳年XO白蘭地的含糖量約8公克(等於每100ml約0.8g含糖量),不會對健康有太大影響,而一般人也很少能一次喝完一整瓶。為了讓大家更有概念,以下提供其他飲品含糖量給大家對比參考~

根據董氏基金會的調查,每100ml的糖含量:

●CHOYA蝶矢經典梅酒:30g
●三得利ほろよい微醉雞尾酒-白色沙瓦:10.85g
●可樂:約10.6g(小編去便利商店實察)
●飲冰室紅奶茶:約6.7g(小編去便利商店實察)
●養樂多:13.6g(小編去便利商店實察)

看完大家有沒有發現,白蘭地的含糖量遠低於市售常見的飲和調酒。

那糖尿病患者可以喝酒嗎?


如果是糖尿病患者則需要特別注意,根據台北榮民總醫院的糖尿病飲酒原則,裡面有提到空腹喝酒容易造成低血糖,而飯後飲酒導致血糖偏高,因此血糖控制不穩定者,其實不只白蘭地,是任何酒都不適合喝的。糖尿病患者飲酒量不宜超過 :

●男性每天最多飲用 2 個酒精當量
●女性每天最多飲用 1 個酒精當量。
●1 酒精當量(大卡) = 約相當於啤酒 375c.c.= 水果酒 150c.c. = 白蘭地 40c.c.= 高梁酒 30c.c.

看完以上的內容,相信大家對於喝白蘭地會得糖尿病的種種迷思,應該是不會再相信啦,畢竟目前沒有醫學可以證實兩者間的因果關係,不過我們可以確定的是,這場風波四起的白蘭地謠言,最後威士忌成了最大的贏家。

(一飲樂酒誌)



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昨天的今天是昨天,明天的今天是明天,那今天的今天是那天?

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發表於 2024-12-26 07:09:02 |只看該作者
本文最後由 花底衫亞婆 於 2024-12-26 07:11 編輯

我早已經不相信,阿婆飲干邑已經飲了超過六十年!
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