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韓國研究顯示,喝酒後排便,可使腸道與血液中的酒精濃度下降,減少噁心、頭痛、疲倦等宿醉症狀。
接下來的1個月是尾牙的高峰,聚餐常不免會喝酒,就怕喝多了會醉得不舒服。肝膽腸胃科醫師錢政弘表示,韓國研究發現,喝酒後排便,可使腸道與血液中的酒精濃度下降,減少噁心、頭痛、疲倦等宿醉症狀,多大一次效果更好,並能減少酒精相關的肝臟損傷風險。
錢政弘在臉書粉專PO文表示,喝酒會宿醉的主要成因是血液中酒精代謝物,例如乙醛濃度過高,導致噁心、頭痛、疲倦等症狀,當宿醉不舒服時,日本人最常見的做法是喝一碗味噌湯醒酒。
錢政弘指出,韓國人則是認為排便可以解宿醉,在醫學上有一個「腸道飲酒」的概念,就是說在排便發生前,腸道會持續吸收酒精,導致宿醉症狀延續,
以下為一個2023年韓國所做的研究說明「腸道飲酒」的論點。
錢政弘指出,這項韓國研究找來4名健康男性,年齡介於30至34歲參與試驗,志願者攝取標準餐後飲用等量的伏特加,然後在多個時間點收集血液與糞便樣本,並分析酒精及其代謝物。
錢政弘指出,結果顯示,受試者的宿醉症狀,例如噁心、頭痛、疲倦,在第一次與第二次排便後顯著減輕;排便後,血液中酒精、乙醛、甲醇和異丙醇濃度也明顯下降,糞便樣本顯示,第一次糞便中酒精與乙醛濃度較高,第二次顯著降低。
錢政弘指出,研究並發現在排便發生前,受試者腸道酒精吸收率,高於肝臟代謝速率,導致宿醉症狀持續,而排便行為,可使受試者腸道內的酒精含量減少,血液中酒精及其代謝物濃度跟著下降。
錢政弘指出,上述研究的結論就是排便可有效緩解宿醉症狀,並減少酒精相關的肝臟損傷風險,而大量飲酒後容易有脫水和電解質流失,建議可以喝椰子水、豆芽湯、味噌湯、吃香蕉,還有去大便。 |
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