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[食譜] 金銀蒜粉絲蒸蝦 [複製連結]

天使長(十級)

無恥近乎勇

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發表於 2025-1-9 00:40:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
金銀蒜粉絲蒸蝦


材料
鮮蝦 8隻
粉絲 50克 (浸軟)
金菇 100克
李錦記蒜蓉 8茶匙
炸蒜 2茶匙
油 1湯匙
蔥花 少許

調味料
李錦記蒸魚豉油 4湯匙


1.剪去蝦的觸鬚和腳,切開背部去腸洗淨。

2.將粉絲及金菇鋪在碟上,將蒜蓉及炸蒜釀在蝦背上,然後放在碟上,隔水蒸5–8分鐘。

3.蒸熟後灑上蔥花,淋上熱油和蒸魚豉油。



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發表於 2025-1-10 17:48:14 |只看該作者
紅彤彤的蝦,看了就流口水了
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