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[南部美食] 高雄 北港蔡三代筒仔米糕 米其林小吃強者 [複製連結]

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北港蔡三代筒仔米糕  米其林小吃強者

「北港蔡三代筒仔米糕」地點位在鹽埕區河西路,可以說是鹽埕必吃美食的代表龍頭之一,還連續3年蟬聯米其林必比登推介小吃,排隊人潮始終不間斷!招牌必點就是整套「筒仔米糕」+「蒸蛋湯」,據說許多大戶都是一次狂掃十幾顆米糕!「筒仔米糕」(50元)口感是偏軟糯的那種,上面有肉燥跟肉條,再附上嫩薑,也因為有淋上滷汁,口感更加濕潤夠味,基本上不用沾醬也很好吃。還有來高雄必吃的「蒸蛋湯」(50元)上面有香菇跟瘦肉,湯頭鮮甜好喝。

▲「筒仔米糕」(50元)上面有肉燥跟肉條,基本上不用沾醬也很好吃。


地址: 803高雄市鹽埕區河西路167號
電話: 07 551 7443



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