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活得健康長壽是許多人追求的目標。減重醫師陳威龍分享5個長壽秘訣,包括多吃抗氧化食物、避開過度加工食品、吃飯只吃8分飽、多運動,以及維持充足睡眠。其中他提到,依研究顯示,每天只要運動15分鐘,就可延長3年壽命。
醫師陳威龍在診所YouTube頻道的影片中指出,想長壽可從5方面下手,首先是多吃抗氧化食物,像是高麗菜、胡蘿蔔、芥藍、菠菜等,都有助於降低慢性發炎的產生,有效預防各種慢性疾病與癌症。
其次為避開過度加工食品,如含糖飲料、速食等。陳威龍說,因其通常含高脂肪、高鹽,容易導致胰島素阻抗、動脈粥狀硬化,增加罹患糖尿病風險。建議日常飲食盡量以原型食物為主,以維持健康。
再來是吃飯只吃8分飽,陳威龍解釋,由於大腦需要20分鐘才能意識到飽足感,若沒有控制吃飯速度及分量,容易吃進過多食物,導致胃食道逆流,進而增加腸胃道癌症風險。他舉例,日本人飲食偏好小盤子、小碟子,吃飯速度也慢,都是讓其更長壽的原因。
另外是多運動,陳威龍引述研究指出,每天運動僅15分鐘,平均可延壽3年。原因在於運動可以活化人體細胞修復機制,減少自由基對DNA的傷害,有助於促進人體新陳代謝,延緩老化速度。
最後是充足的睡眠,陳威龍說,良好的睡眠品質有助於細胞修復再生、改善大腦功能,預防各種慢性疾病。
台北榮總遺傳優生科主任張家銘先前提到,長壽秘訣在於「睡好、動夠、吃健康」。然而,大型研究發現,關鍵並非單獨改變某習慣,而是這3者必須同時達標,才能真正延長壽命。若只做好其中1項,健康效益其實有限,甚至可能被其他壞習慣抵銷。即使只是每天多睡15分鐘、多運動1.6分鐘,以及飲食稍微調整(例如每天多吃半份蔬菜、少喝1杯含糖飲料),也能讓死亡風險下降10%。 |
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