獨黃（黃獨） [11P]

鈞蝦逵人

獨黃（黃獨）

生物分類： 薯蕷科 Dioscoreaceae ＞ 薯蕷屬

▲婆婆橋 20200614 黃獨

主要特徵
有毒。

多年生纏繞草本。地下具擔根體(塊莖)肥大，單生，逐年向先端增大，扁球形或圓錐形，肥大多肉，直徑 4~10 公分，外皮棕黑色，表面密生鬚根，切開肉黃色逐漸變為黃棕色或赤褐色；莖圓柱形，光滑無毛，淺綠色稍帶紅紫色，左旋，但有稜線。葉互生，具長柄而扭曲，葉片心狀卵形至心形，長 7~20 公分，寬 6~13 公分，基部闊心形，先端短尖或尾尖，全緣，無毛；葉脈基出 7~9 條；葉腋常有大小不同的珠芽(零餘子)，直徑約 1~5 公分，球形或卵形，黃棕色或紫棕色，密生疣點。7~10月開花，花單性，雌雄異株，腋生；穗狀花序或圓錐花序；花小而多，黃白色，基部具苞片 2 枚，卵形，先端銳尖；雌雄花花被 6 枚，披針形；雄花序纖弱，1~5 條，下垂；雄蕊 6 枚，花絲短；雌花序較長，達 20 公分；子房下位，3 室，花柱 3 裂。果序下垂，蒴果長橢圓形，有三翅；種子一面有翅。花期 7~9 月。果期 9~10 月。

單葉互生；葉片寬卵狀心形或卵狀心形，長15(-26）cm，寬2-14 (26) cm，頂端尾狀漸尖，邊緣全緣或微波狀，兩面無毛。（根據：植物智）

用途
藥用（主治甲狀腺腫大、淋巴結核、咽喉腫痛、吐血、咯血、百日咳；外用治瘡癤）。

基本資料
英文名：Air Potato Yam
學名：Dioscorea bulbifera L.（有同物異名）
簡誌：塊莖扁球形或腎形，表皮紅褐色，具疣；肉淡黃綠色。莖左旋，綠或暗紫色，零餘子球形或扁球形，徑1-4(10) cm。葉互生，草質，扁心形或卵狀三角形，長8-15(19) cm，寬5-10(21.5) cm，先端漸尖或短尾狀，微波狀緣，脈7-11，葉表脈凹陷，葉背脈凸起，葉柄基部具耳狀托葉。雄花序穗狀1-3腋生或複合成圓錐狀；雄花鐘形，開展，雄蕊6，具退化雌蕊。雌花序穗狀，1-3腋生，偶複合成圓錐狀花序，雌花退化雄蕊6，棒狀，先端兩裂。蒴果橢圓形，長1.5-2.5 cm，寬1-1.5 cm，果柄向上反折，先端開裂。種子扁平橢圓形，具膜質基生翅。
別名：山藥、黃藥子、獨黃、黄独<植物智：Dioscorea bulbifera L.>
原產地：亞洲東南部，日本，韓國，澳洲，大洋洲及非州。中國山東、江蘇、浙江、安徽、福建、湖北、雲南、湖南、四川等都有產出。蘭嶼、綠島及本島平地至海拔 2000 公尺山區普遍分佈。台灣原生種。

▲虎山步道 20190714 黃獨

▲虎山步道 20180714

▲虎山步道 20180714

▲虎山步道

塊莖扁球形或腎形，表皮紅褐色，具疣；肉淡黃綠色。莖左旋，綠或暗紫色，零餘子球形或扁球形。

▲十八羅漢山

雄花序穗狀1-3腋生或複合成圓錐狀；雄花鐘形，開展，雄蕊6，具退化雌蕊。雌花序穗狀，1-3腋生，偶複合成圓錐狀花序，雌花退化雄蕊6，棒狀，先端兩裂。

▲婆婆橋 20200614 黃獨的葉表（1/2）

▲婆婆橋 20200614 黃獨的葉背（2/2）

▲虎山步道 20190714 黃獨幼葉的葉表（1/2）

▲虎山步道 20190714 黃獨幼葉的葉背（2/2）

▲婆婆橋 20200614 黃獨的莖

(A.PAO garden)