超音波掃出「脂肪胰」 醫師警告恐成癌王 4招改善

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超音波掃出「脂肪胰」 醫師警告恐成癌王 4招改善

肥胖會增加脂肪胰與胰臟癌的風險。

胰臟癌有癌王惡名，主要在其惡性度高、存活率低。基因醫師張家銘表示，除糖尿病外，脂肪胰也可能增加胰臟癌風險，這是因為脂肪進入胰臟後，會改變細胞的基因表達，讓它們進入發炎與失衡狀態，要避免脂肪胰、預防胰臟癌，建議積極控制體重，尤其是BMI大於30肥胖者，另要高纖飲食、規律運動與定期健檢。

台北榮總遺傳優生科主任張家銘在其臉書粉專PO文表示，最近有位女病人在超音波檢查時，意外發現有脂肪胰，負責檢查的醫師，隨即安排更多影像與血液檢測，並叮囑她要密切追蹤，醫師會這麼慎重，是因為胰臟裡的脂肪，不只是被動儲存，還可能成為癌症悄悄滋長的溫床。

張家銘表示，脂肪進到胰臟內，會以葉內脂肪和葉間脂肪兩種形式存在，研究發現，肥胖者有更多葉內脂肪，會讓胰臟的腺泡細胞承受壓力，啟動發炎反應與氧化壓力，最後進入胰臟上皮內瘤變、癌前病灶的階段。簡單來說，葉內脂肪是「點火者」，葉間脂肪是「推進者」，兩者共同推動胰臟細胞走向癌變。

張家銘表示，肥胖者的脂肪胰與癌前病變數量呈正相關，BMI大於30時，葉內與葉間脂肪顯著增加，胰臟細胞的變化也更明顯。且脂肪進入胰臟後，不只是單純的油沉積，而是會改變細胞的基因表達，讓它們進入發炎與失衡狀態。

張家銘表示，脂肪胰就像在胰臟內點燃一顆慢慢燃燒的火種，終有一天可能引爆，要避開脂肪胰，建議做到以下4件事。

控制體重
不是為了追求身材，而是為了保護胰臟，不被油壓著喘不過氣。

飲食多蔬果
多選擇高纖蔬菜、全穀類，減少精緻糖、含糖飲料與油炸食物，因為這些最容易轉化成內臟脂肪，最後進入胰臟。

規律運動
每天快走30分鐘、每周幾次肌力訓練，都能有效減少內臟脂肪。

定期檢查
定期檢查很重要，尤其是已經在影像檢查中看到脂肪胰的人，超音波只是起點，必要時應該配合斷層掃描、血糖與血脂檢測，才能掌握胰臟的健康狀況。

(中時新聞網)