麻油絲瓜牡蠣麵

為了一口餓

麻油絲瓜牡蠣麵 4 人份

食材

牡蠣 一碗
絲瓜 一條
蛋 四顆
薑 一塊
麵條 一包（斟酌份量）

分組1
麻油 一大匙
鹽 一小匙
水 四大碗

1.備料
薑 切片
絲瓜 去皮切塊
蛋 煎好
牡蠣 洗淨

2.麻油薑爆香

3.下絲瓜 拌炒

4.加水至滾

5.另鍋水煮麵

6.麵快熟 撈起 加入絲瓜湯中

7.加入牡蠣

8.加入煎好的蛋
一點鹽
滾三分鐘
即可享用

9.鮮甜的麻油絲瓜牡蠣麵