「嘉南」便當主題探廠、火龍果紅龜粿DIY 台南卡多良食故事館

個人言論

後壁 卡多良食故事館

在稻田小鎮後壁，這裡把「便當」做成一座可以邊玩邊學的良食基地：先逛二樓良食小舖，油品醬料、後壁米、台南特選伴手禮整整一排很好補貨；接著最推薦直接加碼手作課，像火龍果紅龜粿、童趣PIZZA都能自己決定造型和配料，做完還能一起享用，邊體驗邊聽食農教育超有參與感。食尚部落客Vicky 媽媽的遊樂園實際走完也提到，園區會開放約7成的生產製程可看（處理、生產、包裝、出貨等），並有固定時段導覽，讓人更懂「一份便當」背後怎麼做到食品安全與營養概念；最後再去自助餐廳用在地食材吃到飽（熱食、素食、沙拉吧、甜點水果、飲料等都能無限取用），把這趟行程收在「好玩＋好吃＋好買」一次到位。

地址： 731台南市後壁區後壁里42-26號
電話： 06 687 4762

(食尚玩家)