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[中部美食] 大元餅行(鹹麻糬) 必點綿密彩頭酥 [複製連結]

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發表於 2026-3-27 01:01:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
大元餅行(鹹麻糬)

「大元餅行」在地經營五十多年,綜合口味包含花生、紅豆、鹹麻糬,保存期限都只有2天,大家要趁新鮮吃才可以啊!鹹麻糬用瘦肉、竹筍、紅蘿蔔等為內餡,帶點脆口及濃郁鹹香氣味,能感覺到傳統古早味的口感;很經典的紅豆口味保留了顆粒口感;花生麻糬香氣十足,帶點鹹香,都是不可錯過的滋味。

▲彩頭酥是經典的傳統糕點,帶點蘿蔔絲、綠豆、豬肉等內餡,鹹鹹甜甜。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園)


彩頭酥是經典的傳統糕點,帶點蘿蔔絲、綠豆、豬肉等內餡,鹹鹹甜甜,已經呈現完全入口即化且綿密的口感,外皮比較偏向傳統油性酥皮,吃1顆剛剛好。喜歡吃芋頭的我,看到芋頭酥也是要買一下,芋頭味道不會太重,淡淡香氣就令人魂牽夢縈。

▲芋頭酥的芋頭味道不會太重,淡淡香氣就令人魂牽夢縈。(圖片來源:愛伊特candy的分享樂園)


地址: 500彰化縣彰化市民生路129巷6號
電話: 04 722 5998
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