越南釣的魚(圖片已放大)也補圖(補在四樓)

傳說神話

在去年過去越南時..當地的居民帶我去釣魚...
之後回到台灣時..才知道這種魚叫做筍殼魚...
雖然只有一張照片而已..也po一下給大家分享吧!!
 
不好意思.因為不會放大圖片..所以只有小小一張
圖補在第四樓...

放大圖

 
 

圓頭蛇

 
鱉

 
這是一種煮酸辣湯的魚..不知道叫啥名字

 
放大了..終於學會了@@~

《 本帖最後由 loong 於 2008-3-25 22:57 編輯 》

愛情駐守兵

筍殼魚他的肉質鮮美~所以他在台灣價值也不匪唷
台灣在少數餐廳吃的到~要釣它要用活餌~
因為牠生性兇猛~專吃小魚

loong

筍殼魚 在台灣也是外來種，嗜食活物 屬於底棲性魚種~
目前台灣也有養殖，主要是其經濟價值，筍殼魚的肉質
鮮美  有淡水石斑之稱唷~
台灣有一些水庫有此魚類，不過不怎好釣上 大大在越南
可以釣上不少 也很羨慕呀，不過圖真的好小 如果能有大圖
看起來一定很棒的，感激您的分享囉^^
建議一下， 如果可以的話 把圖放大囉，如果能一次有3張圖分享
那就更棒囉 ^^

inx6767

看到地張圖 熊熊下一跳
腦經依直在思考~~魚 還是蛇
果然他真的是蛇 我想太多拉

雅瑟楓流

在蓮池潭還有喔..可是數量少之又少

傳說神話

這應該算是外來種吧?
若是連池塘有的話..
應該都是放養的比較多..

大大小先生

這些魚腥味太重了'不敢領教===

傳說神話

原帖由 黃昏星 於 2008-4-3 13:28 發表
這些魚腥味太重了'不敢領教===

怎會呢?我貼的那些圖片的魚..味道都滿清爽的...
圓頭蛇煮金瓜排骨很棒的....鱉煮三杯或者鹹粥很好吃..
筍殼魚清蒸就棒透了...另一種煮酸辣湯超級好吃的....
越南鄉下雖然很落後...但是食材都很天然

jbc3020

筍殼魚味道是挺鮮美的
她的肉質也很鮮嫩啊
不錯的淡水魚種
在曾文水庫偶可釣獲
但機率是蠻低的
不過在水庫周圍有人
租池圈養
論斤計價可以解嚵
越南淡水魚種是蠻多的
不過越南的飲水品質堪慮
對於淡水魚的食用還是需要小心
我到越南
只敢喝整顆的椰子水和瓶裝礦泉水
魚類則選擇海水魚類的海鮮為宜