外食的四大問題

冰琉塵

您回覆，我加分

對現在很多上班族來說
因為要白天要工作
回到家也累了所以往往都是直接吃外面
小孩也自然跟著家長吃外食
長期下來不僅容易造成營養不均衡
也容易造成小孩挑食
變成某方面營養攝取不足
如果可以的話
還是建議自己煮會比較好
畢竟菜有沒有洗乾淨 有沒有用過多的鹽.味精
自己都較容易掌握
也較不會發生越吃越重口味的習慣

染。

【您回覆，我加分】

外食，確實是一件難題，光是身材的維持就明顯走了樣....

更遑論是顧慮到健康之類的種種問題。

幸好近年來，養生觀念抬頭，輕食商品的推出也越來越多，

看似吃的健康、吃的沒負擔，

但如同本文提到，料理過程、食材的新鮮與否，消費者仍是不知情...

加上工作忙碌，能好好吃上一餐就得偷笑了，

哪還有時間做什麼挑選、評估。

如果可以帶便當或是溜回家吃飯，當然是最好的方法，可若情況不許可呢？

但要是選擇不吃，也絕不是個好辦法，還真是兩難...

之前有朋友和阿染說，他已經一星期沒上大號了 O_O

看他司空見慣的模樣，想也知道對他來說這是家常便飯...

細問之下他也只是莫可奈何，似乎並沒有什麼解決的辦法或是求助醫生的打算。

曾幾何時，便秘竟也成了人們的通病...

天赦罪

【您回覆，我加分】

四大問題：食材來源烹調方式、蔬果太少、營養失衡、零食問題

我想這應該是現代文明社會所必須面對的四大問題，而且中外皆然

所以就我自己而言，一般上班時間除了中餐在外面吃外，早餐晚餐我都會在家裡吃

我自己本身對吃的方面很講究、也很注重營養健康

因此，在外面吃的部分我會特別注意，因為我的舌頭很敏銳，吃過不好吃、不新鮮、不健康的食物

下次我就不會再去同樣一家，因為有時候第一次去吃不清楚店家的食材以及烹調的口味如何，會誤吃 ...

在外面吃得時候我就寧願花多點錢，因為我相信好的健康的食材成本一定會比較高

而標榜健康的烹調以及餐飲通常價位也會比較高

所以，誰說有錢買不到健康，健康是要多花點錢才能夠維持的