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早 上 喝 冰 咖 啡 不 會 致 癌
胃部經過一晚的空窗期後,一早起床若喝冰咖啡,將造成胃黏膜、胃壁組織細胞病變,再加上咖啡對神經系統、胃腸道的傷害,長久下來將使消化道器官癌化。已知的消化道致癌因素?感染幽門桿菌、瘜肉、萎縮性胃炎,所以早上喝冰咖啡會致癌的說法,並無醫學證據。
吃刺激性的食物對消化道不利,特別是胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道潰瘍的病患,易因刺激性食物而發作、惡化;但任何時候皆如此,早上喝咖啡不會特別嚴重。刺激性的食物易使消化道細胞不健康,不是冷、熱或早上、下午吃的問題,而是所有具刺激性食物都有風險;但刺激消化道也不代表就會致癌。
有胃癌病史及家族史,應該每年接受一次胃鏡檢查,有大腸癌家族史的民眾則應在40歲以前接受大腸鏡檢查,之後依建議每隔三至五年複檢。
保護胃腸平常多吃新鮮蔬果、少吃加工食物,維持清淡的均衡飲食,避免暴飲暴食、飲用刺激性的食物。
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原來我們錯怪了冰咖啡這麼多年,現在總算還給冰咖啡一個公道
但在一大早起床時,胃部還是空空的,我還是不建議喝冰的飲料
這樣對胃部的刺激太大了,早上還是喝些溫開水
讓胃腸慢慢恢復過來,這才是保護胃腸的最佳方法 |
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