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許多人吃葡萄都喜歡挑選巨峰果粒大而紮實甜美!酸甜的好滋味,產地直銷的最新鮮。
彰化縣是農業重縣,種植葡萄的面積約有1463公頃,佔全台44%,不論是產量或
質量,彰化真的名副其實稱為「葡萄的故鄉」。
位於埔心鄉的古月葡萄農場,種植面積約有2.2公頃,胡老闆種植葡萄已有三十年的時間
。因自己本身姓胡,姓拆開來剛好是「古」與「月」,因此取名為古月葡萄,又台語的諧
音「胡」跟「黑」很相近,巨峰葡萄表皮黑紫色的,一直以來在溪湖交流道下都有一個直
營銷售站,是喜歡吃葡萄與拿葡萄作為伴手禮口中所傳的古月黑葡萄。
種植的經驗裡,古月胡老闆追求農業新知識與新科技對栽培的改良,在台中農改場、中興
大學葡萄中心與彰化縣府的輔導下,農場土壤環境盡量去取得大自然的平衡,捨棄了化學
肥料與生長劑尋找果園永續經營之道,葡萄採用「套袋管理」、「農藥用量安全」與「求
質不求量」的原則,天然有機肥、牛奶發酵液….等天然方式栽培,成熟夠味的巨峰都甜度
都約在十八度左右。
古月葡萄酸甜的好滋味,在全國葡萄比賽中得過第二名,生產之葡萄都經過政府安全蔬果
「吉園圃」,給消費者食用安全上美味。彰化埔心鄉,巨峰葡萄的故鄉,葡萄成熟時,酸
甜好汁味,宅配、自用、送禮都相宜。
彰化埔心旅遊 http://513.travel-web.com.tw
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到彰化嚐葡萄,不僅是埔心,另外大村、溪湖、都是有名的產地,若要嚐一下不同口味的,
建議也可以到二林吃不同於巨蜂的蜜紅葡萄。另外整條風景線,有傳統美食可以順道一遊。 |
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