東港春節年菜饗宴

隨心所欲

 


春節是親朋好友齊聚一堂的重要時刻，如果您想要嚐些不同風味的餐點，到東港來用餐，
您將能夠吃到海中鮮美的特殊風味，外界熟知東港最著名的就是每年五至七月的鮪魚季，
其實東港一年四季都有著值得您到此享用的美味。
　　鮪魚、烏魚、櫻花蝦以及各種鮮美的魚種，還有多樣的海鮮，這些東西都與一般年節餐點較為不同，
少了一份油膩，多了一種新鮮，今年的尾牙、春酒想要體驗全新感受，請到東港來試試，
這裡保證給您不一樣的深刻感受。


紅燒白鯧魚

 


鮮嫩的白鯧魚在紅燒的料理方式下，不僅入味下飯，同時也將魚肉的鮮美展露無疑。


酥炸烏魚子


 


酥炸下的烏魚子，有著焦脆的口感，巧妙地再加上櫻桃，讓滋味更加跳動。


養生鮮蝦


 


肉質鮮嫩的蝦子，清甜多汁，沾著醬汁或吃原味，感受同樣美好。

松板黑鮪魚


 


黑鮪魚的嫩口很動人，它就像松板牛肉一樣有著驚為天人的口感，嚐過一次就令人念念不忘。

陶板烏魚標


 


冬天是品嚐烏魚標最適合的季節，口感十分特殊，許多人試過這樣滋味便難以抗拒這麼極致珍饈。



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吃膩了山珍.換點海味也很不錯唷∼說到海味當然要走一趟黑鮪魚得屠宰場.啊.是產地辣.東港鎮.
春節年菜也可以大不同喔.住在山區響往海味.住在海邊響往山珍.那住在中間的那就山珍海味一起囉！
看了上述介紹只有一個心得.海鮮很好.不過有些膽固醇很高唷.食用適量即可.切勿貪鮮.

玩命

黑鮪魚的知名相信是全台皆知

而且又新鮮又好吃

而且今年又有國片加持南部

的確是很值得去走一走啊!

fa

牛轉乾坤~迎新年31

呵呵~大大po的東港春節年菜我曾經吃過一次,是真的很棒很新鮮,不過,也是我最憋的一餐~fa不吃海鮮的~因為只要是泡過海水的東西,通常我都會過敏,包括海帶,所以那一餐就看大家瘋了似的大吃大喝跟瘋了次的大叫"好好吃喔~好新鮮喔"的,然後我一個人喝果汁吃炒飯,雖然我可以幫東港"掛"保證,但是我也能更"掛"保證就是 ..........我不會再去吃了~雖然我是屏東人~~