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很多人喜歡吃半生不熟的蛋,覺得這樣比較營養,也比較鮮嫩。
事實上沒有煮熟的蛋,是有可能致命危險的.
而美國政府也已經決定,今後要在蛋盒上貼警告標籤,
提醒民眾:雞蛋當中含有有害細菌,會造成嚴重疾病. 故,一定要把蛋黃煮熟再吃。
美國 Whilenall-Rodins Health 大藥廠最近在一個對蛋的養分的研究中發現,
沒有煮熟的蛋中含有一種對人體有害的細菌,會對人體造成嚴重疾病。
在美國東部已經有相關的病例被發現,在這些病人中,有些已經很不幸的過世了。
日前, NSF (National Science Foundation), WHO (World Health Organization, <http://www.who.int/> ) 及 National Institutes of Health ( <http://www.nih.gov>) 已經證實這項消息。
而美國 FDA (Food & Drug Administration 食品藥物管理局 <http://www.fda.gov/> )也已經委託 U.C.L.A 進行相關研究,希望能夠在最快的時間內發展出新藥。
更詳細內容在 Reuters Medical News ( <http://www.reutershealth.com/news/)> , CNN health ( <http://www.cnn.com/HEALTH/)> ,USA Today-Health ( <http://www.usatoday.com/life/health/health.htm>) 等網站可以看到喔!!
所以,請告知您的朋友,一定要把蛋黃煮熟再吃。
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Rick 初聽到這個訊息
心中一直想
"這"算是 ,... 科學知識嗎 ?
幾經考量後
還是願意提出給大家參考討論一下呀 !
因為 Rick 也是一位愛蛋族啊 ! |
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