３６０行之麻辣火碢

TOYOTM

這家麻辣火碢餐廳、位於高雄市、高師大的牆邊、隔着凱旋路平交道、外觀上非常醒目、有着大紅的外牆、搭配古色古香的斜瓦、明亮動人的玻璃、相當的吸引人。我從翻修設計圖開始、到完成後開始營業、現！最終貼出（結束營業、謝謝支持）（盤讓）的兩張大紅紙、為期不到一年半載！讓我心中感觸、很深！很深！過去式了、現在來進入、理性的主題吧！優点﹕老闆很有理想與熱情！也有好的廚師、內部裝璜及桌椅擺設、也很優！菜色多樣化、有六種口味的湯頭、可供選用（麻辣、香草、養生、、、）消費也不高、中午＄１９９元晚上＄２６６元（吃到飽）ＰＳ隨然後期、在價位上晚上、也改為＄１９９元、但也没有起色。員工薪俸﹕廚師（祕）不了、接待人員約一般性＄１５０００左右吧？員工不多約在５位。缺点﹕資金不夠（子彈不足、擋不久）、靠熟客非能常久、廣告未深廣、沒業務底、不會主動、去開拓新客源。未來的展望﹕此家己結束、所以Ｏ。分享大家參考？

pc011630

請問大大您是老闆還是員工呢?
聽起來好像是老闆，辛苦您了，相信您下個事業會更有經驗的

DeepSide

好感傷哦>"<

或許危機就是轉機 !!

人生下一個高峰這才開始呢 !

劉軍

這家真的倒了喔  當初剛開幕時我還想去應徵呢!離我家是還滿近的...可是每次經過時真的都沒什麼人倒是真的!難停車{包括機車}也是原因吧 加上隔壁河X路也有一家吃到飽 還是火烤兩吃 價位更低 所以囉 祝您東山再起囉!!