[知識普及] 古代名畫中的茶故事

草薰風

 

蕭翼賺蘭亭圖 [唐] 閻立本
台北故宮博物院收藏南宋摹本

畫面有5位人物，中間坐著一位和尚即辨才，對面為蕭翼，左下有二人煮茶。畫面上，蕭翼和辨才和尚神態維妙維肖。畫面左下有一老僕人蹲在風爐旁，爐上置一鍋，鍋中水已煮沸，茶末剛剛放入，老僕人手持“茶夾子”欲攪動“茶湯”，另一旁，有一童子彎腰，手持茶托盤，小心翼翼地準備“分茶”。矮幾上，放置著其他茶碗、茶罐等用具。這幅畫記載了古代僧人以茶待客的史實，再現了唐代烹茶、飲茶所用的茶器茶具，以及烹茶方法和過程。





 


調琴啜茗圖卷 (聽琴圖) [唐] 周昉
台北故宮博物院收藏

畫中描繪五個女性，其中三個係貴族婦女。一女坐在盤石上，正在調琴，左立一侍女，手托木盤，另一女坐在圓凳上，背向外，注視著琴音，作欲飲之態。又一女坐在椅子上，袖手聽琴，另一侍女捧茶碗立於右邊。






 


宮樂圖(會茗圖) [唐] 作者不詳
縱48.7釐米，橫69.5釐米
台北故宮博物院收藏

描繪宮廷仕女坐長案娛樂茗飲的盛況。圖中12人，或坐或站于條案四週，長案正中置一大茶海，茶海中有一長炳茶勺，一女正操勺，舀茶湯于自己茶碗內，另有正在啜茗品嘗者，也有彈琴、吹蕭者，神態生動。






 


鬥茶圖卷 [唐] 閻立本

這幅畫生動地描繪了唐代民間鬥茶的情景。畫面上有6個平民，似乎三人為一組，各自身旁放著自己帶來的茶具、茶爐及茶葉，左邊三人中一人正在爐上煎茶，一卷袖人正持盞提壺將茶湯注入盞中，另一人手提茶壺似在誇耀自己茶葉的優異。右邊三人中兩人正在仔細品飲，一赤腳者腰間帶有專門為盛裝名茶的小茶盒，並且手持茶罐作研茶狀，同時三人似乎都在注意聽取對方的介紹，也準備發表鬥茶高論。整個畫面人物刻畫逼真，再現了唐代某些產區已出現的鬥茶情景。







 

韓熙載夜宴圖(局部) [五代] 顧閎中

繪畫充分表現了當時貴族們的夜生活重要內容──品茶聽琴。畫中幾上茶壺、茶碗和茶點散放賓客面前，主人坐榻上，賓客有坐有站。左邊有一婦人彈琴，賓客們一邊飲茶一邊聽曲。






 


文會圖 [北宋] 趙佶
台北故宮博物院收藏

趙佶，即宋徽宗皇帝，1101年即位，在朝29年，輕政重文，一生愛茶，嗜茶成癖，常在宮廷以茶宴請群臣、文人，有時興至還親自動手烹茗、鬥茶取樂。親自著有茶書《大觀茶論》，致使宋人上下品茶盛行。此畫描繪了文人會集的盛大場面。在一個豪華庭院中，設一巨榻，榻上有各種豐盛的菜肴、果品、杯盞等，九文士圍坐其旁，神志各異，瀟灑自如，或評論，或舉杯，或凝坐，侍者們有的端捧杯盤，往來其間，有的在炭火桌邊忙於溫酒、備茶，其場面氣氛盛大熱烈。

ck5689

茶是世界三大無酒精飲品之首,不同國家,民族,階層的人都愛飲用,日常生活不可缺的物品.不但可以提神,解毒,且還對人體具有營養,強健及預防疾病的作用.它含有 600 餘種化學成份.有營養價值的主要成份有蛋白質,氨基酸,脂肪,各種維他命和無機物等.
當然!茶的營養成份及含量,以人體的所需量來說是微不足道,常飲卻能積少成多,身體有一定的益處.營養學的觀點來說,茶的品質高低,價格貴賤,除了色、香、味不同外,營養價值大致相同.一般來說,精製的茶,其加工過程中導致營養素被破壞,營養含量還不及粗製茶或原茶的多.
從貼文中,看到的圖片,是很古舊,是前人遺下的寶貴產物,茶承受歲月的風霜,流傳到現代,是印證了茶的功用是很高.多飲無妨.

《 本帖最後由 ck5689 於 2009-11-16 15:31 編輯 》

不正道

藝術就是爆炸

蕭翼賺蘭亭圖  這幅畫記載了  古代僧人  以茶待客的史實  

聽琴圖   畫中描繪五個女性  作欲飲之態  確實夠細緻

由此觀之  茶道文化藝術  從古代就相當風行

多喝茶對身體是有好處的  

感謝分享古代名畫中的茶故事

a7454169

這讓我想起廣告的台詞

繼續喝茶5000年

看來上古時代大家就很愛喝茶呢