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[工藝器皿] 紫砂壺欣賞 [複製連結]

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發表於 2010-1-28 01:26:38 |只看該作者 |倒序瀏覽

 


紫砂壺的起源已有二千四百多年的歷史了!不過,紫砂做成壺,那還是明武宗正德年間以後的事情。從此作紫砂壺的名家輩出,花色品種不斷翻新,五百年間不斷有精品傳世。發展到今天,可謂巧奪天工,技絕寰宇。 紫砂壺的泥原料,為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴土”。因其產自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。

紫砂壺並不一定就是紫色,高溫燒成後呈現各種各樣的奇麗色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、青蘭等等。紫砂壺不上釉,但勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。如朱砂紫、豆青、海棠紅、閃色等等,皆是自然原色,質樸渾厚,古雅可愛。

用紫砂壺的好處很多,最大的特點是泡茶不變味、大熱天不變質,它的保溫性和透氣性十分理想,是沏茶的理想用具,社會上稱其“世間茶具稱為首”,並非誇張。用紫砂壺泡茶,茶味雋永醇厚,由於紫砂壺能吸收茶葉汁,用的時間愈長,泡出的茶葉味道就愈好。千百年來紫砂工藝日趨成熟,現代已不僅僅限於紫砂壺,紫砂壺本身已經融文學、書法、繪畫、雕塑等藝術於一身。

做紫砂壺的紫砂陶始于北宋,盛於明清。紫砂泥料來源於一種叫做甲泥的礦物,經過刪選、淘洗等數道工序後才可以用來做壺,做壺的工藝就相當繁雜,燒制紫砂可是要一千多度的高溫呢!紫砂泥料是煉出來的,顏色不光是紫色,還有紅、青、綠等多種顏色,經過調配還可以產生出許多種,您所見到的五彩紫砂大部分都是它的自然色彩。做壺時有點兒像做餃子,先把泥塊像和麵一樣和勻,再把它打成厚薄均勻的泥片,放到會旋轉的泥凳上,用手或工具伸到圓筒裏面,邊轉邊用拍子把它拍成所需要的形狀,再用兩塊合適的泥片做成底和蓋口接到身筒上,安上壺嘴和壺把,弄個蓋子蓋上,再通過表面處理使各個部件銜接良好,最後送到窯裏一燒,壺就製成了!

紫砂壺的興起與中華民族的飲茶風氣緊密相連,交相促進,傳為千古佳話。 中國人喝茶的習慣,據說從神農氏便開始了。“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼(即茶)而解之。”到了唐代,陸羽總結飲茶的理論,撰寫了一部《茶經》,被後人尊為“茶聖”。實踐是理論的先導,《茶經》的出現,標誌著中國人對茶葉有了相當高度的理性認識。
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