新典範的建立（13P）

49太歲

復古的探尋
宋人重禮，宗廟禮儀制度一再探求古禮用器的真貌，宋初原頒佈《三禮圖》作為禮器祭器的法式，但北宋中期以後學者對古器的收藏與研究，逐漸更正禮器祭器的乖謬，並圖繪刊行，如《考古圖》、《宣和博古圖錄》之類書籍， 不但成為廟堂用器的工藝範本，其中雍穆儒雅的古意，也成為宋代美學的一種特質。


南宋　官窯　青瓷尊
 

北宋　政和六年　銅政和鼎
 
  
自然之美
宋人靜觀萬物，日常器物也常從大自然擷取靈感。葵花碗、荷葉杯，是宋人筆下對造型的稱謂；兔毫、鷓鴣斑，是對釉色紋理的歌詠。而藝匠們巧於表現飽滿的瓜果、輕靈的蓮瓣，水中的鴨雁游魚、山裡的呦鹿躍兔；不論造形或紋飾，都使器皿在實用之外洋溢著嫻雅的氣質。

南宋　官窯　葵花式小碗
 

宋　定窯　白瓷蓮瓣劃花盤
 

異文化的互動
十到十四世紀間，東亞大陸除了宋王朝外，遼、西夏、大理、高麗，以及後起的金、蒙古，都在此時達到該文明昌盛期，與中原王朝的往來密切，相互啟發。

元　玉凌霄花
 

元　哥窯　青瓷高足碗
 

瓷器的精緻與普及
宋代陶瓷工藝追求窯業技術的精進，尋找各樣的陶土和釉土，開發燒造的新方法，窯具設備、成型技法、釉色變化多達到極致。可以說，當時的陶工實驗與探索的精神實更接近於現代的陶藝家。

而宋、元政府大力提倡瓷器製作，除供應民生必需外，朝廷還指定樣式、教導技術、供應材料，使燒造精良瓷器的窯場迅速遍佈全國各地。其著名窯場的產品往往胎釉精緻、窯溫控制熟練、裝飾優美，且常供應內廷官府的需用。也因此，這些名窯的製作風格常引致周圍窯場的學習與模仿，形成以此瓷窯為中心的廣大窯系。

宋代瓷器以素淨優雅為美，大致可分為青、白、黑、花四種釉色。青瓷以河南汝窯的天青、浙江官窯的粉青、龍泉窯的梅子青、陜西耀州窯的橄欖青為主，並分別有刻花、印花的裝飾，而凝斂瑩澤的釉面隱現如蟹爪、如冰裂的開片，增添靜穆中的雅趣。

白瓷以河北的定窯、江西的景德鎮窯為北方與南方的中心，前者釉色牙白、釉流若淚痕；後者釉色青白，積釉處若湖水藍；二者皆擅長在胎面上流暢的刻劃或規整的模印紋飾。

黑釉瓷以福建的建窯為最著名，釉間結晶如黑兔的毫毛。花釉則以河南鈞窯為中心，善於在濃濁的天青釉層間顯現紅紫色的變化。這些名窯豐富的式樣，是宋人飲食、陳設、祭祀的用品，廣受當時海內外的讚譽，也成為後代賞鑒瓷器的美學基石。

北宋　汝窯　青瓷水仙盆
 

宋　官窯　青瓷弦紋樽
 

南宋　龍泉窯　青瓷鳳耳瓶
 
      
元　鈞窯　葡萄紫渣斗式花盆
 

北宋　定窯　白瓷鋪首龍
 

生活的文雅
宋代讀書人講究筆、紙、墨、硯等文房用具的品質精良，市景小民也可以焚香、點茶、插花、掛畫為不可或缺的情趣。於是藝匠用心於呈現雋永的韻味，而鏡、枕、花、香、茶、九等種種尋常器用中，總涵藏著精緻文雅的氣質。

宋　定窯　白瓷嬰兒枕
 
   
宋－明初　洮河石蘭亭硯