日本鯊魚處理廠 上千隻鯊魚割掉鰭後被拋棄

kesselring

鯊魚肉是可以料理的,海魚的腥味不能當作拋棄的理由.
去Google一樣可以看到很多料理鯊魚的方法.
至少其中有一道大家應該都聽過,就是"鯊魚煙".

真正的原因是魚翅的價格優勝太多,
而價格本身則是人類哄抬出來的.

在糧荒國家,也許他們寧可選擇一條魚屍而不是一片魚翅,
這樣一比,
就可以明白這種東西的確是一種高貴的奢侈品.
對大自然是無意義的浪費.

在大魚慢慢消失的現在,也許船業者要開始考慮建造大型的獵鯊船.
讓鯊魚推廣成為民眾能接受的日常料理.

《 本帖最後由 kesselring 於 2010-7-20 11:46 編輯 》

恰吉哥

我的觀點比較中肯
吃歸吃  殺歸殺
不過要殺亦有道
昨晚看Discovery頻道
美國人捕龍蝦也捕得很兇
不過他們把龍蝦撈上船時
會遵照法令的規定
1、帶卵母龍蝦。
2、尺寸未達標準的小龍蝦。
一律放回大海
一開始我還以為船員是因為鏡頭在拍才會這樣講的
但是~
看到船員們熟練的拿起1個量大小的小工具量捕獲的龍蝦
未達標準的毫不猶豫的拋入海裡
心服口福了

ab77366851

請不要誤導....

台灣漁民所捕獲的都不是保育類鯊魚!!而且全世界只有台灣人會吃鯊魚肉,完全不會浪費..

日本人不吃鯊魚肉!!有錢的網友趕緊去聯絡那家鯊魚工廠,在日本開一間鯊魚煙工廠.把他們丟棄不要的鯊魚作成鯊魚煙,賣給日本人吃!!!進貨免本錢唷...

月羊

雖然這樣說很過分了點......可是如果你清楚魚翅的價值之後 作這件事情的人就會是你!

uaucm2203

鯊魚肉不是也可以吃嗎

這樣也太浪費了
你既然抓了

就要好好利用阿
怎麼可以這樣

ray61114

根據這名記者拍攝到的照片顯示

有圖有真像....照片請貼上...

沒圖= =