「國外地區」越南 胡志明市 沐歐風 巷弄尋趣味

臭頭洪武君

越南的第一大城胡志明市，過去被稱作西貢。
這個地名常給人浪漫及傷感的聯想，浪漫來自於法國殖民統治所留下的歐風建築及飲食文化；越戰留下的世紀傷痕則令人傷感。
但來到胡志明市，似乎不必特意追尋浪漫，也不必故做感傷，只需紮實感受這個歷史與現實交錯、「非常越南」的獨特城市。


世人對於胡志明市的浪漫與東方想像，表現在諸如音樂劇《西貢小姐》或是電影《情人》這樣的故事。
但實際造訪這座越南第一大城，它恐怕未必真的浪漫，也非如此神秘充滿幻想的地方。

雖然從19世紀中葉起，經歷了法國約1世紀的殖民統治，在今日市區最主要的鬧市第1郡自由路周邊，留下了市政廳、歌劇院、紅教堂、郵政總局等洋溢殖民風味的歐式建築；置身郵政總局大廳或是市政廳前花園，確實略有幾分置身歐洲的錯覺。

但這裡畢竟不是法國，即使它被稱之為「東方小巴黎」；在第1郡穿街走巷，沿街屋宇卻掛滿了密密麻麻的電線，馬路上任何時候都有成群的機車呼嘯而過，小販攤車也屢見不鮮，街坊店舖之中還可找到「台灣檳榔」招牌等。
不過，正因為如此，胡志明市才顯得特別。


越南情調 風情十足
戰爭遺跡博物館展出美軍越戰時使用的戰機。
在法式風味的經典建築環繞下，第1郡的街頭呈現的是新鮮而充滿活力的庶民圖像。鵝黃色的歐風公寓外頭，有三輪車伕排隊等候，翹起二郎腿讀報；馬路上成排美麗的棕櫚樹之間，有戴著笠帽、挑著扁擔的女子緩步而過，一種饒富魅力的越南情調，就這樣不經意間的從每個角落湧現。

而那些擁有百年歷史的古蹟建築，也確有值得賞看之處。尤其因以紅磚砌成而有「紅教堂」之名的聖母大教堂(Notre Dame Cathedral)，造型勻稱、比例優美，在晴空下耀眼迷人。

胡志明市還有座戰爭遺跡博物館，記錄越戰期間越南人令人不忍卒睹的慘痛歷史，館外還羅列美軍的各式武器，另以布景、蠟像重現當年的監獄情景。
這裡絕對不是個令人舒服的景點，但這就是越南的過去、越南的傷痕，混雜各種歷史記憶與情緒的胡志明市，帶給旅者一種粗略卻也道地的越南印象。
  
氣派的郵政總局，也是胡志明市內極具代表性的歐式建築。

百年歷史的市政廳，讓胡志明市街頭洋溢歐洲風韻。
  
郵政總局內，仿如歐洲百年車站。
  
在戰爭遺跡博物館內的斷頭台等刑具，令人對戰爭之可怖不寒而慄。

戰爭時期的牢房場景，也以象徵手法重現。

在街頭，發現充滿庶民風味的有趣畫面。

在胡志明市的觀光景點周邊都有不少候客的三輪車，來趟三輪車之旅相當愜意。

在胡志明市的街頭，竟然也可以發現台灣檳榔這項特產。
  
等候生意的三輪車夫，專心閱讀報上當日大事。

走在胡志明市街頭，笠帽小販洋溢道地的越南印象。



特色小吃
河粉 冰淇淋 必嘗美味
在遊逛胡志明市氣質獨具的歐風古蹟之後，一定要品嘗一碗隨處可見的越式河粉充飢，才不枉來到越南，不論大飯店或路邊攤，各有滋味；
另外位於第1郡內Le Loi路的冰淇淋名店「Kem Bach Dang」以酪梨、椰子等當地特色素材所做成的冰品(每款約80~107元台幣)，也很有越南風味，值得一嘗。

既已來到越南，隨處可見的越式河粉是不能錯過的美味佳餚。

胡志明市的冰淇淋名店「Kem Bach Dang」，可嘗到融入在地素材的多種口味冰淇淋。



旅遊資訊
◎航班：可搭乘越南航空(02-2517-7177)從台北直飛胡志明市。

◎當地交通：計程車約從21元台幣起跳，觀光景點周邊有三輪車，可議價，每小時約32元台幣。

◎簽證：前往越南文化經濟辦事處辦理，單次觀光簽證約1300元，必須準備觀光護照申請表、護照影本、2吋照片2張等，(02)2516-6626

◎匯率：1000越南盾約1.8元台幣

◎時差：－1小時


相關資訊
★郵政總局
07:30~19:30

★戰爭遺跡博物館
07:30~12:00、13:30~17:00 門票1萬5000元越南盾(約27元台幣)


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