服務業and人的心理

艾倫西

別忘了，服務業中的餐飲業，大部份是有收10%"服務費"滴...

就是這三個字，會讓人由斯文有禮、妖嬌美麗，變成張牙舞爪、貪小便宜，
也別太苛求了，畢竟人家可是有掏錢買服務的，只要記得自已將心比心就好，
其他就當作你是在積陰德服務他人吧~

吳漢哲

說的也是
問題我只是一個....
小小的熱炒餐廳
沒有10%...

vito73322

我要替卡奴說句話
有些卡奴是因為日子過不下去
才會辦信用卡借現金
並不是因為刷爆卡
大大想法有點偏激了
欠債還錢是天經地義
但是用暴力就是不對

iverson391

可以自己檢討一下

服務業 就代表你必須盡全力讓客人笑臉離開 一定要忍耐 因為我們沒有智慧和資本還有經驗做老闆

討債公司 聽起來很合理 但是方法是錯的

信用不好 接受制裁  並不是使用暴力和威脅

請你三思...

人一被逼急就很有可能違法

我15歲就開始打工賺錢唸夜校

所以可以理解你的辛苦

我現在是餐廳經理 所以分享一點經驗

有挫折或是疑問可以提出來

104

原帖由 吳漢哲 於 2010-11-13 15:11 發表
最近做服務業
現在的名言是客人至上
客人永遠是對的(誰發明出來的?還有人再說付錢就是大爺)
拜託找麻煩也要道歉
雖然他付錢  也不用這樣吧?
拜託 做個服務業要這麼沒尊嚴
大家都怎麼想?


還有心態
拜託
誰都知道一 ...

版大好年輕,,十七歲,,

作家裡事業,,聽起來很棒

但真的不考慮繼續讀書嗎?

唸個夜校也不錯喔!!

希望早早入社會,,不會讓你感到壓力太大

服務業是開心的工作也是消業障的行業

前提要誠心

讓客人在這消費能賓至如歸,,

小老闆加油!!



建議可以娶了



至於討債

妳是考慮要去做嗎??

或許他們是考慮到未滿18不會有什麼前科

所以才會常吸收年輕朋友

版大這麼有正義感

我想去做也不錯




《 本帖最後由 104 於 2010-11-16 02:17 編輯 》

bill09091

服務業就是這樣囉!!
人阿~~就是會有這些個心態~~
就好好拿捏該怎麼應對客人就好
不要起衝突為原則就行了
不然你永遠看不完這些人
一樣米養百樣人阿!!

吳漢哲

當然對客人要  這是前提
但是真的很誇張...
因為做小熱炒  搶到別人的生意(那家做了幾十年)
就有老客人來我們店裡吃東西
找毛病
還把我爸跟我找過去說
這家店一定倒  不行
我爸說要忍
我不懂為什麼要忍
那種分明找麻煩的
為什麼也要忍

回答大大
沒有考慮做討債拉~~




餐廳經理
厲害!!!!

吳漢哲

娶什麼.........?
我看不懂

怎麼用圖案啊
好可愛

峰哥哥

真的是個人心態吧
服務業真的是吃力不討好的工作
只要出現客訴
不管如何..一定就只能吃悶虧
但我想這也是一種磨練吧
如何能把大事化小.小事化無
也剛好能得到些許經驗吧

shinee

服務業就是拿人錢財與人銷災