「中部」苗栗 銅鑼賞杭菊 探訪懷舊空間

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苗栗 銅鑼賞杭菊 探訪懷舊空間　　　

 
杭菊拼貼的彩色畫布，為銅鑼寫下最美麗的季節詩篇，引人流連。

杭菊花開，苗栗銅鑼再度成為觀光寵兒，杭菊風姿震撼視覺外，銅鑼境內還有數個富有光陰故事、耐人尋味的古意角落，走逛的同時，也可跟著陶藝老師傅一起發現旅程的感動，一步一步愛上銅鑼。

報導╱廖玉如 攝影╱周頌德

銅鑼由於氣候及紅土壤地質適合杭菊生長，從50年代起就開始種杭菊，奠定杭菊之鄉的美名。杭菊有白花、黃花與紫花之分，銅鑼以白花為主，每年11月花開遍野，猶如下了一地白雪，繼油桐花的5月雪之後，為苗栗再添冬雪傳奇。

銅鑼今年栽種面積廣達14公頃，12月上旬前游走三義往銅鑼的台13線道、銅鑼往九湖村的苗38-2鄉道、往通霄的苗38-1鄉道等，都能捕捉到花海風姿，多數花田白花蕩漾，九湖村的九湖農場一帶則可看到3色花拼貼的彩色畫布。

杭菊屬於經濟作物，花開7~8分時農民就會採收，在九湖農場可以試飲菊花茶，賞花、品茶，偷得浮生閒。賞完花，可以自備腳踏車往九湖自行道踩去，遊賞茶園與樹海景致，追尋單車逍遙遊的愜意；或回到市區探訪富有光陰故事的勝地。

重光診所 捕捉片場風華

 
杭菊屬於經濟作物，花開7~8分就得採收，賞花可得趕在12月上旬前。

來到銅鑼火車站，一幢天空藍的和風建築吸引目光，這是作家朱天心外公劉肇芳行醫的重光診所，現在由她舅舅劉家武先生守著家園。

重光診所建於1949年，古韻歷經一甲子歲月洗禮，不減反增；整幢屋子以來自太平山的檜木建造，院子裡隨處可找到歇腿乘涼的石凳，木窗櫺上光影、樹影恍惚，樹陰下雞群、貓咪踱步，屋子裡保留著診所的格局，將時光定格在舊時代。劉老先生說，有許多電視、電影來這裡取景，像候孝賢執導的《冬冬的假期》，以及《孤戀花》、《風中緋櫻》、溫昇豪主演的《大將徐傍興》等都曾到此取景呢！

距重光診所數步之遙的「苗栗故事館」，是家專賣客家菜的餐館，店主人花了20年蒐集10萬餘件從民初到現代的玩意兒，再用這些收藏妝點店面；四壁牆面上掛著黑膠唱片、舊海報、老招牌，櫃子內從古至今的公仔玩具排排站，老爺級單車、川崎125機車也化身成為布景道具，一隅還打造成柑仔店，懷舊氛圍搭配客家味，征服感官神經。

老陶坊綻古韻 民宿享閒情

   
罕見的紫色杭菊花姿婀娜、色彩迷人，為銅鑼杭菊花田增色不少。

銅鑼的古韻還有「銅鑼窯業工廠」，這家有40多年歷史的窯廠，以製造大酒甕聞名。老闆張先生說，因為苗栗的土質含鐵，用這種酒甕釀出來的酒，味道特別香醇。製造大酒甕全程仰賴手工，透過老師傅以手擠胚的方式一層一層鞏上去，瞧師傅沒有任何工具輔助，就能砌出完美的圓弧甕形，好技藝教人拍案教絕。然而製造大酒甕是件費時又費力的事，就算是老師傅1天也只能做出1~2個呢！

遊苗栗想徹底揮別城市氛圍，到與銅鑼隔鄰的三義「悅貓菊色森林」民宿是忘憂的好地方，民宿坐落在海拔500公尺的山坳中，被廣袤的綠海包圍，園區花木扶疏，闢有林蔭小徑可以尋幽，閒坐園區，可眺賞青山容顏、送暮色、聽蟲鳴鳥語，猶如置身桃花源裡，大自然散發的好情境，彌補客房硬體設施不夠豪華的不足。不想住宿又想感受山居悠閒，可於周六、日來喝個下午茶(250元/人)，與大自然來個約會。

 
「苗栗故事館」的主人花了20年時間，蒐集10多萬件古玩，把店妝點得極具懷舊風味。

   
銅鑼窯製造大酒甕或福菜甕憑藉手擠胚技法，小作品則以手拉胚工法呈現。

   
「苗栗故事館」一隅重現古早味柑仔店的雛形，挑起5、6年級生的童年回憶。

   
在「苗栗故事館」可以吃到具有客家印象的美味，如客家鹹湯圓(100元/1碗)。

   
「銅鑼窯業工廠」以製造公賣局大酒甕聞名，老師傅手擠胚技藝精湛引人喝采。

   
由動漫藝術家所打造的「悅貓菊色森林」，建築饒具美學風華。

   
「悅貓菊色森林」客房硬體陳設稱不上豪華，但坐擁山林的闃靜無敵。

   
「悅貓菊色森林」擁有看夕陽的好視野，璀璨餘暉捎來醉人時刻。

 
沿九湖自行車道放輪遠去，可以看到一畝又一畝的茶園風光，景色不錯。

    
重光診所屋簷上立有3隻像槍管的鬼頭，具有化解路沖的風水意義。

    
重光診所迄今仍保留當年診所的風格，將時光定格在舊時代。

   
走過一甲子歲月的重光診所，是許多電影與電視劇獵景的片場。

風味美食
客家美味 道道引垂涎

   
泉水土雞

張記小館立足銅鑼已有22年，以客家菜樹立口碑。鎮店招牌菜首推「泉水土雞」(360元/大份)，放山土雞汆燙後，雞皮油嫩、雞肉滑嫩不柴，蘸桔醬後風味變重了，甜與辣加上肉香在嘴裡較勁，蘸九層塔醬多了香氣提味。

客家爌肉 盈滿醍醐香

「客家燜筍乾」(180元/大份)麻竹筍乾先用洗米水泡上2天，筍乾清脆爽口，湯頭則漾著筍味和迷人的甜度，十分爽口。啖客家菜不能少的還有「客家爌肉」(250元/大份)，用醬油、米酒嗆出黑豬五花肉的香氣，加入白蘿蔔敉平油膩，盈滿醍醐香的豬皮富有咬勁與Q度，瘦肉則充滿纖維口感，又不過於粗糙磨嘴。

飯後甜點「芝麻球配芋泥捲」(250元)，嘗來黏Q帶香；芋頭搓成泥再用餛飩皮包起來油炸，咬下去可以到喀喀的酥脆聲，芋香隨後綻放，香氣瞬間舒貼每一根味蕾神經，與芝麻球一樣可口好吃。

   
客家爌肉

    
芝麻球配芋泥捲

特色伴手
杭菊餅 造型口味俱佳

   
杭菊餅內餡配料多元，甜而不膩。

銅鑼鬧街上的「錦香餅舖」已有70年歷史，除了傳統客家餅外，也把在地食材化做一道道可口點心，如有菊花造型的杭菊餅(180元/6入)就以杭菊花、桂圓、紅棗入味，甜而不膩的餅香一步步誘惑味蕾。另有以芋頭結合米麻糬的芋頭Ｑ餅(200元/5入)，美味可與杭菊餅抗衡。

旅遊資訊

    
旅遊資訊地圖

◎開車
★銅鑼窯業工廠：中山高下苗栗交流道接台6線轉128縣道可達。
★苗栗故事館、錦香餅舖、張記小館：128縣道轉往銅鑼方向台13線進市區的中正路，依序可達；錦香餅舖對面是銅鑼火車站，火車站旁可見重光診所。
★杭菊花田：台13線往三義路旁，或接苗38-1鄉道往銅鑼或再轉接苗38-2往九湖都能看到。
★悅貓菊色森林：台13線接三義往大湖的130縣道抵山板樵路口，再循悅貓指標行可達。
◎搭車
★銅鑼窯業工廠：搭火車或公車抵銅鑼，轉搭苗栗客運(037)662-111往大甲公車，於法尊堂下即達。
★苗栗故事館、錦香餅舖、重光診所、張記小館：搭火車抵銅鑼，步行約2~10分可達各點；或由苗栗搭新竹客運往三義，於銅鑼下，可達各點。
★九湖、悅貓森林：無公車抵達，建議自行開車較方便。11/20~21的09:30~15:30，於銅鑼火車站設有賞菊專車前往九湖村。

◎相關資訊
★銅鑼窯業工廠 (037)981-607 8:00~17:00
★苗栗故事館 (037)981-736 9:00~20:00
★重光診所 (037)981-012 內部僅開放10人團體入內參觀，需先向苗栗縣政府觀光文化局預約
★九湖農場 (037)983-711
周一~五8:00~17:00 周六~日8:00~18:00
★張記小館 (037)985-222 11:00~14:00、17:00~20:30 周一晚上休
★錦香餅舖 (037)981-101 7:00~22:30
★悅貓菊色森林 0988-313-366 客家特色下午茶周六~日12:00~17:00 民宿採包場式，4房16人，含早、晚餐及下午茶周一~五1萬2000元、周六~日1萬5000元