天使之吻Angel's Kiss (作法＋影片)

月光女俠

天使之吻．．．名字美看起來也美的一款調酒。
是屬於甜而不膩又可愛的那類調酒，所以在心情好
的時候喝感覺很不錯唷！！尤其是在剛喝第一口時
酒的表面就會出現一個吻過的痕跡，然後再回頭吃
那顆櫻桃．．．．感覺真是甜蜜蜜滴～～～～



 


Angel's Kiss 天使之吻

酒精度：★★  甜度★★★★

杯具： 香甜酒杯

材料：深可可香甜酒　　3/4  Oz
        鮮奶油/奶精球　1/4  Oz
        糖漬紅櫻桃　　　一顆


 


作法： 漂浮法

1. 量取深可可香甜酒倒入香甜酒杯。

2. 量取鮮奶油/奶水等，沿著吧叉匙緩緩倒入使其漂浮與可可香甜酒上，

   注意酒液高度需可以剛好讓紅櫻桃輕觸表面的高度。

3. 以劍叉串起紅櫻桃 (注意方向)後，置於香甜酒杯上裝飾，讓櫻桃可以輕輕接觸酒液表面。


 


這是一款具有巧克力香味的甜點酒，以櫻桃輕觸奶水表面彷彿輕吻一般表現出酒名的意境。

飲用時可拿起劍叉以紅櫻桃攪拌一兩圈後，一飲而盡。

感受濃厚的奶香與巧克力香味混和的甜膩柔順。

 



另外書本上也寫著這是一杯充滿暗示性的調酒，男生想在夜店裡傳情、對甜美派女孩展開攻勢的話...

可以點杯 "天使之吻" 或是 "紅粉佳人" 送給女孩，象徵對方美得像天使...

至於那個吻就 ...  靠自己的功力嚕 呵呵。


 

據說此酒是遭受吉普賽人所詛咒的雞尾酒。當你對感情有疑問時，

拿著天使之吻面向正東方，心中默念你的他三遍，淺嚐即止，答案

便會悄悄浮現上來（一生只能問一次）

胖仔

英式調酒.... 看了覺得自己調的時候好粗魯..... 可是如果照這樣調法 我會被罵死吧。.....

旅行客

天使之吻跟紅粉佳人都有喝過.

不過在pub比較不敢點這兩種.

口感跟名稱都比較適合女性

陸戰男兒

好久沒上pub那種地方大概有超過20年了.

以前最喜歡上pub.我都喝[約翰走路]純的.然後介紹妹妹喝[金湯尼].

原因:

約翰走路真捅妳.

內行的懂就好.