早餐滿是愛 聯米送暖 嘉惠原童[1P]

阿文ㄟ

 

明年起大武大溪國小先實施


〔自由時報記者陳賢義／台東報導〕聯米文化基金會匯集社會資源援助原鄉孩童，讓明年元月起，大武鄉大溪國小學童上學每天都能吃到一份「愛心早餐」，昨天由台東縣長黃健庭會同基金會董事長莊麗珠等人連袂傳愛，並與小朋友提前分享這份美味溫情。


民間團體、企業 熱烈響應
愛心早餐活動由縣府與聯米基金會發起，立即獲得民間團體與企業界熱烈響應。所需米食、配菜與人力等費用，均由聯米負擔，另還僱用在地兩名單親媽媽協助烹煮，希望充滿「媽媽的味道」的營養早餐，能讓小朋友吃出健康和幸福。


「哇…好豐富的菜色！好好吃喔！」提前試吃愛心早餐，每位小朋友的臉上都掛著幸福的笑容，連坐在一旁陪吃的黃健庭也感染到這份喜悅。


黃健庭表示，經研究證實，吃早餐有助於提升學習能力，尤其對發育中的孩童而言，早餐更是不可或缺，但迫於家計現實，有許多學童都是餓著肚子來上學。台東首開先例推出「愛心早餐」，並以大溪國小作示範，希望將來能逐步推廣。


發起認養一畝田 送米助弱
除了「愛心早餐」，聯米還針對香蘭、三和與大溪等三所國小弱勢學童，每人每月提供十台斤白米，遇寒暑假也將提前發放，讓這群貧困孩童回家後，也能吃到香噴噴的白米飯。莊麗珠表示，這項捐助會一直持續下去，並擴展至其他有需要的學校。另聯米現正積極推動「認養一畝田，快樂做公益」活動，呼籲企業踴躍認養農田，鼓勵農民生產好米，再把好米捐做公益幫助弱勢，目前已有大瓏生技等多家知名企業共襄盛舉。