雪蓮 (花香綠茶)

陸戰男兒

 

茶 具
宜 選 用 白 色 有 蓋 瓷 杯 ， 或 透 明 玻 璃 杯 沖 泡 ， 以 襯 托 其 固 有 的 湯 色 ， 並 可 防 止 香 氣 散 失 。

沖 泡 方 法
放 一 撮 茶 葉 於 瓷 杯 內 ， 倒 入 95 ~ 100 °C 熱 開 水 ， 加 蓋 45 秒 即 可 。 倒 出 至 茶 湯 尚 餘 1/3 時 ， 再 加 水 沖 泡 ， 可 加 水 1 ~ 2 次 。
﹝ 切 勿 長 時 間 浸 泡 。 ﹞

茶 葉 與 水 的 比 例 約 為 1:16 。 即 6 克 茶 葉 應 以 100 毫 升 開 水 沖 泡 。 或 依 個 人 口 味 而 定 。

由 雪 蓮 花 茶 及 綠 茶 薰 製 而 成 ， 帶 有 濃 烈 的 花 香 味 。 有 潤 腸 、 袪 濕 及 通 便 作 用 。