鐵觀音入門

秀秀的家

青茶=烏龍;分觀音.色種.烏龍
南北線=北高山.南低(高山質量比較好)安溪地區
季節=四季+曙茶(春.秋最多人喜好.但秋茶比較容易揾到好茶)
產地=四川.福建各地(以安溪為佳) 各村各鎮品種香.韻.不同 做青(做茶)=正炒.消青.拖補 買觀音留意.色.香.味(回甘.韻)耐泡和香味高低保持. 觀看:看幹茶的翠綠 聞香:聞幹茶香味 品:飲茶聞香試耐泡