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[飲食] 火辣的自製辣椒醬 [複製連結]

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發表於 2011-1-2 20:27:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
火辣的自製辣椒醬

稍微曬乾一點點的指天椒500g、蒜頭100g、白酒少許。
把辣椒、蒜頭一起用果汁機打碎,加酒、鹽調味裝瓶,用花生油封蓋,放3天即可食用。
食時加一點豉油,點釀豆腐絕配。
以前我吃紫金辣椒醬,嫌不夠辣。

 

 

 

 

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《 本帖最後由 草薰風 於 2011-1-3 09:19 編輯 》
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發表於 2011-1-3 08:44:10 |只看該作者
版主你好;自制和<自製>完全不同意思喔;若幹應是<若干>吧?謝謝!

《 本帖最後由 jandy1208 於 2011-1-3 09:10 編輯 》

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狀態︰ 離線
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發表於 2011-1-10 20:37:08 |只看該作者
感謝~看到圖片就快要流口水!我一家人都喜愛辣椒跟蒜頭.這種作法應該不錯!再感謝~
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