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[地方特色] 麻豆文旦 [複製連結]

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發表於 2011-1-11 18:55:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
麻豆文旦


 


文旦為柚之一種,屬芸香科。麻豆文旦拜地質優良及果農豐富的栽培管理經驗所賜,且麻豆文旦大多有30年左右樹齡,有的還超過半世紀,相較於其他產地文旦甜度較高,最重要的是擁有細軟的果肉及豐盛的汁液,入口能生津止渴,且味道甘美。由於盛產期居於「白露」節氣前後,距離中秋不遠,因而文旦被視為秋節送禮佳品。


《 本帖最後由 草薰風 於 2011-2-22 16:40 編輯 》
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發表於 2011-1-12 04:26:16 |只看該作者
每到中秋節都要吃中秋月餅及文旦柚
但就屬於麻豆文旦在台灣是最有名氣
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草薰風 + 3 您的真誠回覆內容精闢,堪為表率,值得鼓勵 ...

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