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[其他] 隔夜茶能不能喝 [複製連結]

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發表於 2011-1-15 00:57:07 |只看該作者 |倒序瀏覽
.隔夜茶可以喝嗎?隔夜茶還有什麼妙用呢?

研究報告顯示,隔夜茶與致癌、防癌雖然並沒有直接關連,

但由於隔夜茶的茶具與水質不一定符合衛生標準,還是不喝為妙;

而且茶葉沖泡的時間過長,茶水中的維生素C和其他營養成分會因逐漸氧化而降低,

對人體健康的益處大幅減低。

此外,茶屬鹼性,若水中含鐵過多,化學反應後茶水可能有毒,

又隔夜茶會溶出比較多的單寧酸,所以容易傷胃。

又茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基,

極易孳生黴菌和細菌,建議您還是不喝為妙。

但是這樣就把隔夜茶倒掉,也有點可惜,不妨將它多加利用。

由於隔夜茶中含有豐富的酸類、氟類,可以防止毛細血管出血,

並消炎殺菌,若有口腔出血、皮膚出血等情形,都可用它浴洗含漱。
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發表於 2011-1-15 01:28:54 |只看該作者
這麼說來.只要將茶葉撈起.再冰起來.
隔夜茶還是能喝的囉?
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