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[品茶討論] 淡茶溫飲養生之道 [複製連結]

天使長(十級)

虎面超人.

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發表於 2011-1-18 09:59:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
茶已經被越來越多的人喜歡,成為現在時髦的休閒活動,茶對人具有養生保健的作用,還能陶冶情操。 週末約上好友飲茶聊天,變成了新的時尚活動。 每個對喝茶各有不同,有喜歡濃的,有喜歡淡的,如何把握健康喝茶的重點,達到養生的功效。 今天就稍微分析一下:
  飲茶,究竟是濃的好還是淡的好? 面對這個問題,我們需要從不同的角度看待。 從養生的角度,我們的當然應該飲淡茶好(放茶葉3克左右為宜)。 在我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養人”,“喝茶過濃犯茶癮”,強調的也正是這個道理。
  茶已成為當今世界的三大飲料之一。 作為天然飲料的茶葉,深受世人的青睞。 茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。 另外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。 而能增加冠狀動脈流量、強心利尿的茶鹼。 所以,茶是現在較受歡迎的一種健康飲料。
  淡茶為什麼會對人的健康有益,根據現代醫學的研究,主要是由於淡茶內的茶鹼含量較少,它雖足以使人提神醒腦、恢復體力,卻又不會使人過度興奮。 相反濃茶內的茶鹼含量相對較高,可導致精神過度集中亢奮,而引起神經系統正常功能的失調,會造成胃酸分泌過多,從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的後果。
  如果經常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質結合成鞣酸蛋白而凝固沉澱,以至於影響食慾和消化,嚴重的可發生便秘。 此外,由於茶鹼還能提高人的體溫,因而發燒的病人喝了濃茶,就會高燒不退。 調查發現有10%的嗜茶者,在每天喝2—3杯濃茶的情況下,會出現神經過敏、焦慮不安和氣短等現象。 茶裡咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會損害人的健康。
  如何讓飲茶飲出健康,那就淡茶溫飲。 既能健康養生,又可以放鬆心情,相信白領們都會上這種時尚的休閒方式。 健康就是關註生活中點滴,健康將會離你越來越近。
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