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大戰前,德國人對咖啡的狂愛以及需求量,是不輸給法國人的,德國古城裡的咖啡館有的歷史更是淵遠留長,緊鄰著慕尼黑皇宮花園的咖啡館,就是一例。
皇宮花園咖啡館有著225年的歷史,從它的裝潢擺設裡,還找的到一點維也納風格的蛛絲馬跡,過去這裡曾是歐洲貴族們聚會,以及上流社會社交的地方。西元 1775年,巴伐利亞國的國王建造,並作為王室的咖啡廳,還由皇族親手調配獨門咖啡,口味一直到今天都沒有變,獨特口味的咖啡配上剛出爐的點心,令人食指大動。
德國人說在這裡完全找不到戰爭的悲情,也因為他們這裡的獨特熱愛,讓曾經瀕臨歇業的咖啡館在經歷變遷後,又再度起死回生。也因為幾百年來,咖啡館從未變過的擺設和裝潢,使得來過這裡的客人,對喝咖啡這件事,視為貴族生活的莫大享受。
皇家花園咖啡館,現在已經是德國列為保護的古蹟,所以在這裡喝咖啡,也的確多了一股懷舊的氣息。 |
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