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[飲食] 客家釀豆腐 [複製連結]

天使長(十級)

虎面超人.

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原創及親傳圖影片高手勳章

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發表於 2011-1-19 13:11:59 |只看該作者 |倒序瀏覽
客家釀豆腐
 
餡! 簡單! 只是蔥頭加五花肉、鹽、燒酒、胡椒粉。

 
白雪雪,滑溜溜


 
煎成金黃色,翻身時有些已經碎了。

 
正宗客家人吃法:生菜、辣椒醬,天氣熱用酸辣醬代替桂林辣椒醬。

 
從小到大都喜歡吃!

只有豆腐..最多給你豆腐乾..這是客家人正宗吃法..要是放湯及還有其他料的話..那就不是客家釀豆腐啦
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rick001 + 1 您發表的文章內容豐富,無私分享造福眾人 ...

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發表於 2011-1-19 16:57:22 |只看該作者
看起來真好吃  來去找找看

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發表於 2011-1-20 22:42:28 |只看該作者
了解好多 增加知識ㄚ 讚
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