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[飲食] 客家釀豆腐 [複製連結]

天使長(十級)

虎面超人.

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1樓

發表於 2011-1-19 13:11:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

客家釀豆腐

餡！簡單！只是蔥頭加五花肉、鹽、燒酒、胡椒粉。

白雪雪，滑溜溜

煎成金黃色，翻身時有些已經碎了。

正宗客家人吃法：生菜、辣椒醬，天氣熱用酸辣醬代替桂林辣椒醬。

從小到大都喜歡吃！

只有豆腐..最多給你豆腐乾..這是客家人正宗吃法..要是放湯及還有其他料的話..那就不是客家釀豆腐啦

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rick001	+ 1	您發表的文章內容豐富，無私分享造福眾人 ...

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感謝作者

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2樓

發表於 2011-1-19 16:57:22 |只看該作者

看起來真好吃來去找找看

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3樓

發表於 2011-1-20 22:42:28 |只看該作者

了解好多增加知識ㄚ讚

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