綠島海夜原住民風味餐廳

水漾甜心

藍天白雲環繞的綠島，當然不只有好玩而已．．．

還有好吃的特色料理唷！



「綠島海夜原住民風味餐廳」位在綠島鬧區街上，招牌上的字母拼成可愛的「ＨｉＹａ．海夜」，大片的玻璃落地窗營造出現代化的氣息，店內環境相當乾淨且舒適，角落裡的小飾品點亮了店內每個人的笑容。



老闆娘與所有的工作人員親切的與客人打招呼，熱情的款待每一位前來嘗鮮的朋友，用餐時從落地窗望去是海堤步道與蔚藍海洋，讓您在美景相伴的愉悅氣氛下輕鬆享用美食。「綠島海夜原住民風味餐廳」每天以最新鮮的綠島現撈漁獲做為食材，加上原住民大廚精心講究的烹調，以最道地的原住民特色料理征服每位客人的味蕾！



「綠島海夜原住民風味餐廳」準備了多種的菜色，包括清脆的涼拌山豬皮與涼拌河豚皮，微涼的菜肴替您趕走夏日的暑氣；炸成金黃色的炸飛魚卵，一口咬下香酥脆皆具備；極具特色的皮中蛋(龍蝦卵)，綿密的龍蝦卵緩緩在口中化開，是一種無可取代的好滋味。而店內招牌菜之一的刺蔥桶中雞，肉質滑嫩、鮮美多汁，是老饕指定的私房料理，因製作過程較為費時，所以想要品嚐這一味的朋友請先預約唷！



「冷氣開放中，歡迎入內嘗鮮！」

目前本店新增碳烤類營業時間延長至凌晨3:00可外送喔



服務項目：各式原住民風味料理、特色美食、精緻合菜、炒飯(麵)

 

 


 


 



 



 


 


 


 

《 本帖最後由 水漾甜心 於 2011-1-20 09:24 編輯 》

robert_cha

綠島是進步了許多,記得廿多年前駐防時,街上沒什店和旅客.
不過,管制期也有其原始的風味,後來再回去時,是有些不同;現在,想必更是大大的不一樣了喔!