冰鎮四寶[12P]

用心良苦

藏於江南民間的一道解暑甜品——冰鎮四寶
 
原料：綠豆，紅棗，蓮子糯米冰糖開水

做法：

1.綠豆蓮子棗子事先浸泡好，糯米淘洗乾淨。
 
 

2.把紅棗，蓮子和綠豆放在碗裡倒入水，上面撒上一勺白糖。 放在蒸鍋裡

  蒸30分鐘。

 

3.同樣把淘洗乾淨的糯米加水放在碗裡也蒸30分鐘。 如果你有一個比較大

  的蒸鍋可以和上面的一起蒸就更方便省時了哈！

 


4.蒸好後從碗裡拿出放在保鮮盒裡，晾涼後蓋上蓋子放入冰箱冷藏！


 

5. 開始做冰水，很簡單，在開水里放入冰糖融化，晾涼後也放入冰箱冷藏

 

6.兩個小時候後我們再把這些原料從冰箱裡那出來，開始做這個冰鎮四寶

  先在碗裡放一勺糯米。

 

7.放入蓮子紅棗和綠豆。

 

8.倒入冰糖水就ok了，美味就這麼簡單。

 

在炎炎夏日，這道甜品絕對是那種讓你吃了還想吃的美味啊！ 營養，美味，還讓你透心涼，太爽了啊！

 
 

dupont3041

夏天吃這個應該很棒  冬天就加入燒仙草吧

hung0072

看了整個人都涼了起來....夏天時在來做看看