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車城福安宮的歷史發展 :
車城福安宮前身為『敬聖亭』,建於明朝永曆年間,至今已擁有相當長久的歷史,當時從泉州來台的先民因水土不服,不堪當地的瘴癘等瘟疫疾病,因此從故鄉將福德正神神像恭迎至此並且建廟奉祀;清朝乾隆53年(西元1788年)福康安率軍萬餘南下車城,先剿莊大田之後又平定林爽文之亂,福康安在此勒石紀念,又感念土地公的庇祐於是奏請乾隆皇帝御賜官服、官帽,並改廟名為福安宮.
車城福安宮的建築風格 :
車城福安宮廟殿是採用北方宮殿構造,為三進六層樓的建築,前殿五門配兩閣,北為啟明、南為長庚;正殿1樓挑高且裝飾的金碧輝煌,供奉著福德正神,4樓祀有觀世音、藥師佛和文書師利等菩薩像,6樓前殿供奉太歲星君,屋簷下有許多網目斗拱,加上彩繪的樑柱和龍柱更讓神殿氣勢非凡,而後殿為凌霄寶殿並供奉玉皇大帝、南北斗星君和三官大帝。
車城福安宮的特色 :
車城福安宮最大的特色在於金爐,這座金爐為三重簷的八角形建築、共有四層樓,有『神明點鈔機』之稱,當信眾把金紙放在金爐口時金紙就會自動飛入爐內,由於爐內有火焰形成氣旋因此空氣便會把金紙捲入,也可說是『神蹟』。
車城福安宮廟前有兩座大型石獅,其身高和長寬皆為9尺2寸,台座也有7尺8寸,是台灣數一數二的純石雕石獅,十分具有藝術與歷史的意義;此外車城福安宮廟內有許多古匾.特別是正殿左、右壁的匾額:左壁的勒時雖已字跡模糊,但是是乾隆時兩廣總督福安康平定林爽文之亂駐紮於此所留下來的碑文;而右壁上勒石則是『劉提督碑』,是紀念同治年間劉明燈解決『羅發號事件』的碑文。
車城土地公廟「福安宮」,它和一般的土地公廟大不相同,其廟宇為中國宮殿式的三層樓建築,外觀宏偉、金碧輝煌,為台灣最大的土地公廟.
福安宮是車城的最熱門的觀光景點之一,不僅歷史悠久,還是全省最大的土地公廟,全年香火鼎盛,香客絡繹不絕,這是福安宮的特色,廟裡還有一座金爐-神明數鈔機,讓人感到很神奇,福安宮附近還有車城最有名的綠豆蒜小吃,以及名產(紅蛋、鹹蛋、皮蛋..等等)旅客來此拜拜祈福求平安,還可買名產吃有名的綠豆蒜。