臺灣小吃-蚵仔煎的由來.....

康斯坦丁

它最早的名字叫「煎食追」，是台南安平地

區一帶的老一輩的人都知道的傳統點心，是

以加水後的蕃薯粉漿包裹蚵仔、豬肉、香菇

等雜七雜八的食材所煎成的餅狀物。

原帖由 lys560829 於 2010-1-25 13:46 發表

原帖由 ggreat22 於 2010-1-25 14:16 發表
對啊... 3樓的回覆應該要被刪除才對...
講得那麼誇張....
這裡是中外歷史區說....

笑笑就好
可悲的是
真正的中外歷史有時更情色更烏龍更誇張

《 本帖最後由 寒冰神話 於 2010-1-25 21:13 編輯 》

康斯坦丁

原帖由 teabeaan 於 2010-4-1 22:58 發表
大大所講的似乎更向南部的一種小吃----"蚵嗲"

不知北部有沒有

不管如何---好吃就行了!

蚵仔煎

 
蚵嗲