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[咖啡常識] 什麼是蜜處理法（Honey Process）？ attach_img 李洪元 2020-11-21 0 4582 李洪元 2020-11-21 22:50:01
[咖啡豆] 如何得到咖啡生豆 attach_img 李洪元 2020-11-19 0 4659 李洪元 2020-11-19 10:32:21
[咖啡常識] 咖啡學裡的時間魔法！剛烘焙完的咖啡豆新鮮但不等於好喝？ attach_img 李洪元 2020-11-17 0 4584 李洪元 2020-11-17 15:16:37
[咖啡煮法] 超微咖啡藝術！一顆咖啡豆也能煮出滿滿一杯香濃咖啡 attach_img 李洪元 2020-11-15 0 4583 李洪元 2020-11-15 11:56:09
[咖啡產地] 耶加雪菲、西達摩…帶你認識衣索比亞咖啡 attach_img 李洪元 2020-11-14 0 4689 李洪元 2020-11-14 17:25:54
[咖啡故事] 一杯咖啡的價值取決於你對生活的要求 attach_img 李洪元 2020-11-13 0 4677 李洪元 2020-11-13 10:32:37
[咖啡煮法] 如何針對咖啡焙度調整沖煮手法？ attach_img 李洪元 2020-11-12 0 4535 李洪元 2020-11-12 20:54:38
[咖啡常識] 黑咖啡含菸鹼酸，能保護眼睛？營養專家解答 attach_img 李洪元 2020-11-11 0 4545 李洪元 2020-11-11 16:11:29
[咖啡常識] 優質羅布斯塔可能有好風味？ attach_img 李洪元 2020-11-10 0 4537 李洪元 2020-11-10 11:16:56
[咖啡常識] 咖啡大解碼！營養師教你怎麼挑對咖啡喝 attach_img 李洪元 2020-11-9 0 4531 李洪元 2020-11-9 14:36:04
[咖啡常識] 了解咖啡產區的資訊為什麼這麼重要？ attach_img 李洪元 2020-11-8 0 4508 李洪元 2020-11-8 11:28:59
[咖啡常識] 集中處理生豆或直接在農場處理有什麼差別？ attach_img 李洪元 2020-11-6 0 4552 李洪元 2020-11-6 12:26:09
[咖啡豆] 烘豆常犯的錯誤以及如何避免 attach_img 李洪元 2020-11-4 0 4587 李洪元 2020-11-4 07:50:54
[咖啡常識] 別把咖啡豆裝在透明密封罐中！煮好咖啡，千萬別做的3件事 attach_img 李洪元 2020-11-3 0 4597 李洪元 2020-11-3 13:34:28
[咖啡常識] 溫度如何影響喝咖啡的體驗？ attach_img 李洪元 2020-11-2 0 4579 李洪元 2020-11-2 08:07:36
[咖啡常識] 咖啡是寒性還是熱性飲品？中醫師來解答：這樣喝，避免咖啡因攝取過量 李洪元 2020-11-1 0 4575 李洪元 2020-11-1 08:50:51
[咖啡常識] 咖啡杯測品評如何確保一致性 attach_img 李洪元 2020-10-31 0 4536 李洪元 2020-10-31 17:21:41
[咖啡常識] 咖啡怎麼喝才健康？這樣喝咖啡，減少脂肪攝取！ attach_img 李洪元 2020-10-30 0 4501 李洪元 2020-10-30 09:03:13
[咖啡豆] 烘豆機容量與烘豆量會如何影響烘焙？ attach_img 李洪元 2020-10-29 0 4487 李洪元 2020-10-29 17:14:20
[咖啡故事] 什麼 ?台灣咖啡竟然曾是天皇御用咖啡！？ — 你所不知的台灣咖啡故事 attach_img 李洪元 2020-10-28 0 4497 李洪元 2020-10-28 08:53:52
[咖啡常識] 日曬、去皮日曬與蜜處理咖啡的差異 attach_img 李洪元 2020-10-27 0 4435 李洪元 2020-10-27 20:01:34
[咖啡常識] 包裝材質如何影響咖啡生豆保存？ attach_img 李洪元 2020-10-26 0 4446 李洪元 2020-10-26 11:15:21
[咖啡常識] 了解濃縮咖啡萃取三階段~讓你萃出好味道 attach_img 李洪元 2020-10-24 0 4470 李洪元 2020-10-24 16:03:43
[咖啡常識] 肯亞AA、哥倫比亞Supremo，帶你了解咖啡分級 attach_img 李洪元 2020-10-23 0 4475 李洪元 2020-10-23 11:15:42
[咖啡產地] 肯亞AA、SL-28…帶你認識肯亞咖啡 attach_img 李洪元 2020-10-22 0 4478 李洪元 2020-10-22 13:38:06
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