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[咖啡常識] 集中處理生豆或直接在農場處理有什麼差別？ attach_img 李洪元 2020-11-6 0 4520 李洪元 2020-11-6 12:26:09
[咖啡豆] 烘豆常犯的錯誤以及如何避免 attach_img 李洪元 2020-11-4 0 4550 李洪元 2020-11-4 07:50:54
[咖啡常識] 別把咖啡豆裝在透明密封罐中！煮好咖啡，千萬別做的3件事 attach_img 李洪元 2020-11-3 0 4563 李洪元 2020-11-3 13:34:28
[咖啡常識] 溫度如何影響喝咖啡的體驗？ attach_img 李洪元 2020-11-2 0 4540 李洪元 2020-11-2 08:07:36
[咖啡常識] 咖啡是寒性還是熱性飲品？中醫師來解答：這樣喝，避免咖啡因攝取過量 李洪元 2020-11-1 0 4537 李洪元 2020-11-1 08:50:51
[咖啡常識] 咖啡杯測品評如何確保一致性 attach_img 李洪元 2020-10-31 0 4502 李洪元 2020-10-31 17:21:41
[咖啡常識] 咖啡怎麼喝才健康？這樣喝咖啡，減少脂肪攝取！ attach_img 李洪元 2020-10-30 0 4459 李洪元 2020-10-30 09:03:13
[咖啡豆] 烘豆機容量與烘豆量會如何影響烘焙？ attach_img 李洪元 2020-10-29 0 4451 李洪元 2020-10-29 17:14:20
[咖啡故事] 什麼 ?台灣咖啡竟然曾是天皇御用咖啡！？ — 你所不知的台灣咖啡故事 attach_img 李洪元 2020-10-28 0 4460 李洪元 2020-10-28 08:53:52
[咖啡常識] 日曬、去皮日曬與蜜處理咖啡的差異 attach_img 李洪元 2020-10-27 0 4397 李洪元 2020-10-27 20:01:34
[咖啡常識] 包裝材質如何影響咖啡生豆保存？ attach_img 李洪元 2020-10-26 0 4409 李洪元 2020-10-26 11:15:21
[咖啡常識] 了解濃縮咖啡萃取三階段~讓你萃出好味道 attach_img 李洪元 2020-10-24 0 4435 李洪元 2020-10-24 16:03:43
[咖啡常識] 肯亞AA、哥倫比亞Supremo，帶你了解咖啡分級 attach_img 李洪元 2020-10-23 0 4440 李洪元 2020-10-23 11:15:42
[咖啡產地] 肯亞AA、SL-28…帶你認識肯亞咖啡 attach_img 李洪元 2020-10-22 0 4439 李洪元 2020-10-22 13:38:06
[咖啡常識] 何時喝咖啡最好？營養師：喝咖啡不是提神，而是… attach_img 李洪元 2020-10-21 0 4508 李洪元 2020-10-21 09:31:53
[其他] 義式咖啡機怎麼沖出單品豆的風味? ting91owed 2020-10-15 4 5542 tingrab9 2020-10-19 12:01:51
[咖啡常識] 什麼是Cortado? attach_img 李洪元 2020-10-19 0 4414 李洪元 2020-10-19 08:27:19
[咖啡常識] 淺焙/肉桂/城市烘焙...這些焙度的意涵與差別？ attach_img 李洪元 2020-10-14 1 4703 ludachen8 2020-10-18 09:07:38
[咖啡常識] 咖啡文化：禁用牛奶和糖是堅持還是傲慢？ attach_img 李洪元 2020-10-16 0 4490 李洪元 2020-10-16 09:45:17
[咖啡常識] 咖啡為什麼會苦？ attach_img 李洪元 2020-9-4 1 5781 小小螢火蟲 2020-10-13 01:05:40
[咖啡常識] 如何存放咖啡豆以及延長其保鮮期 attach_img 李洪元 2020-10-12 0 4548 李洪元 2020-10-12 10:30:59
[咖啡煮法] 咖啡豆怎樣才能釋放出它的香味成分呢 attach_img 李洪元 2020-10-10 0 4525 李洪元 2020-10-10 17:02:14
[咖啡常識] 咖啡烘焙小知識 attach_img 李洪元 2020-10-8 0 4513 李洪元 2020-10-8 14:34:00
[咖啡常識] 烘焙方式對咖啡有什麼影響？ attach_img 李洪元 2020-10-5 0 4557 李洪元 2020-10-5 16:06:36
[咖啡煮法] 濃濃的奶香味拿鐵咖啡 attach_img 李洪元 2020-10-3 0 4534 李洪元 2020-10-3 17:41:56
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GMT+8, 2025-8-26 16:54

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